【野春笋】产自黄山深处野生竹林/贽物自有山地/不施除草剂(5斤98元)带皮顺丰冷鲜发货
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商品详情
野春笋(黄山深山野生春笋)
净含量:1500克
保质期:带壳常温通风可保存3天;剥壳焯水后 冷冻可保存1年。
吃法推荐:油焖笋(纯素)、鲜笋鸭汤、腌笃鲜。
春笋占尽天时,品质最佳,它脆嫩鲜美、鲜爽可口、色味俱佳,富含有人体必需的各种营养元素,享有“素菜中第一品”之美誉。
竹笋富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、酶、辅酶、还原糖和非还原糖、乳酸和柠檬酸(发酵制品)等多种营养成分。
春笋除了味美,还具有一定的营养保健功效。作为“山八珍”之一,在春风、春雨中破土而出的春笋含有丰富的蛋白质,以及铁、钙、钾、磷等矿物质。春笋里含有人体特别需要的赖氨酸、色氨酸等至少18种氨基酸以及维持蛋白质构型的胱氨酸和促进蛋白质代谢的谷氨酸。正是这些营养成分成就了春笋的独特风味。
春笋纤维丰富脂肪含量低,民间有言:“吃一餐笋,刮三天油。”现代医学研究也认为:春笋具有吸附脂肪,促进食物发酵,助消化和排泄作用,是减肥瘦身者的理想食物之一。春笋还含有抗氧化剂——硒,以及健康的心脏矿物质——钾。高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、便秘等症患者若是常吃笋,能对病情起到一定的辅助缓解作用。





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- 简介:贽物者的野食山物位于黄山境内,是皖南“两山一湖”中心地带,约10000平方公里无排污工厂,有国家一级饮用水保护单位太平湖。生长过程均由动植物自然生长,无人为添加化肥、杀虫剂、除草剂、激素、抗生素等。生长周期也是遵循生命自然规律,我们只待“瓜熟蒂落”。
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