书名：管理学原理与方法
定价：29.0
ISBN：9787308065573
作者：侯明贤
版次：1
出版时间：2014-06

内容提要：
该书为旅游管理类学生管理课程使用的教材。第1章 管理学导论。第2章 管理理论的发展。第3章 计划。第4章 组织。第5章 领导。第6章 控制。第7章 管理创新。第8章 创业管理。
每一章结构为：本章导读、正文、本章小结、思考题、案例分析题。




作者简介：
旅游管理专业。已主编两本教材。北京大学出版社，旅游政策法规；旅游教育出版社，饭店督导。

目录：

diyi章 管理学导论
本章导读
diyi节 管理概述
一、管理与管理学
二、管理学的研究对象和研究内容
三、管理学的研究方法
第二节 管理学的基本原理
一、系统原理
二、人本原理
三、能级原理
四、责任原理
五、权变原理
六、效益原理
七、信息原理
第三节 管理学的基本方法
一、管理方法概述
二、常用管理方法
本章小结
思考题
案例1.1 管理是什么
案例1.2 齐鲁石化公司的“信得过”管理
第二章 管理理论的发展
本章导读
diyi节 早期管理思想
一、早期的管理实践活动与管理思想
二、尼克罗·马基雅维利的管理思想
三、亚当·斯密的管理思想
四、罗伯特·欧文的管理思想
五、查尔斯·巴贝奇的管理思想
第二节 古典管理理论
一、科学管理理论
二、法约尔的古典组织理论
三、韦伯的行政组织理论
第三节 人际关系与行为科学理论
一、霍桑实验与人际关系理论
二、行为科学理论的发展
第四节 现代管理理论丛林
一、管理过程学派
二、经验学派
三、社会系统学派
四、决策理论学派
五、权变理论学派
六、其他管理学派
本章小结
思考题
案例2.1 肯德基的特殊顾客
案例2.2 索尼的内部跳槽
第三章 决策与计划
本章导读
diyi节 决策
一、决策概述
二、决策过程
三、决策原则与决策者的素质
四、决策方法
第二节 计划
一、计划概述
二、计划的层次体系
三、计划的编制与执行
本章小结
思考题
案例3.1 爱尔，公司在中国市场的失算
案例3.2 北京2008年奥运会赞助计划
第四章 组织
本章导读
diyi节 组织设计
一、组织的定义
二、组织结构设计
三、组织结构的类型
第二节 人员配备与人员管理
一、人员配备概述
二、管理人员的选聘
三、管理人员的培训