黄山百花春蜜，350克。

  黄山风景美誉世界，在深山峡谷之中，山水纯净之地，中华土蜂采集百花之蜜，酿造成营养丰富口感细腻的黄山土蜂蜜。因百花竟放于春季，土蜂蜜只在此时采收，故名“黄山百花春蜜”。

  黄山山脉绵延数百公里，在山谷深处的村落，有山民在人迹罕至的半山腰放置蜂箱，吸引中华土蜂前来筑巢。山谷里云雾缭绕空气洁净环境清新，有着丰富的植物种类，春季更是百花竟放，对环境要求苛刻的土蜂就生活在这里。它们在春季收集百花花蜜，再经过反复吐纳酝酿成容易被人体吸收的蜂蜜，再将它们储存在蜂巢内，以蜂蜡封盖，这就是成熟的百花蜜。

  从营养学角度，百花蜜优于单一花蜜。因蜜源多样，医疗保健功效相对稳定，常用做中药药引子。

  中华土蜂每年只能采收一到两次蜂蜜。中华土蜂不是人工饲养的蜜蜂，不随蜜源迁徙，习性自由洒脱，不与人类关系紧密。自然界的蜜源花卉大多在春季开放，蜂蜜在春季才会大丰收。其他季节，蜜源花卉减少，蜜蜂酿造的蜂蜜才勉强满足自身口粮，如果强行采收蜂蜜会导致蜜蜂没有食物而死亡或者离开。 所以，不是人们不想采收更多蜂蜜，是想多采也没机会。

  自然中的百花蜜珍贵，还有它无法批量生产的原因。一个村庄里，一次性收集的蜂蜜一般不足百斤。蜂箱虽可以无限量增加，但蜜蜂的数量是受制于蜜源的供给不会突然暴增数量。这是一条稳定的食物链，人类只是这食物链的一个环节，就算蜂箱增加，没有蜜蜂筑巢也是无用。土蜂不像人工饲养的意蜂，可以通过喂食白糖以替代蜜蜂自身消耗的蜂蜜，土蜂只食用自己酿造的蜂蜜。

   土蜂蜜采收间隔期长达一年或半年，蜂蜜成熟度高，口感细腻、色如琥珀、质地浓稠。土蜂活动虽不受人类约束，但受自然环境影响，会因蜜源、天气、海拔、采收时机等因素影响，从而导致蜂蜜的口感、浓度、甜度、色泽等存在差异。这也是百花蜜的迷人之处，有的微微带酸，有的后味偏苦，有的花香浓郁……应该说每一个年份、每一个山谷的百花蜜都不尽相同。

蜂蜜的适用人群广泛，有多种保健功效：

止痛：运动后，喝一杯蜂蜜水，可以缓解肌肉酸痛

 养脾胃：蜂蜜对于胃溃疡有促进溃疡面愈合的作用，对于胃幽门螺杆菌有减少感染几率的作用

 润肺止咳：对咽喉炎、干咳有缓解作用，

 解毒：刺激肝组织再生，有保肝的作用

 消炎杀菌：可以外用在皮肤上，对人体内部的病菌和毒素也有作用

润肠：蜂蜜中所含有的酶可有助于消化，调节肠胃功能，增强食欲。润滑肠道防治便秘。

助眠：缓解精神紧张，促进睡眠。

美容护肤：广泛用于化妆品，滋养皮肤，保湿提亮，抗菌消炎。

强心：辅助治疗预防心脏病，扩张血管营养心肌，对血压有调节作用，改善动脉硬化保护血管。

食疗搭配：

蜂蜜萝卜。白萝卜与蜂蜜煮水，治疗消化不良、反胃、呕吐、咳嗽。

百合蜂蜜。百合蒸熟冷凉加入蜂蜜，用于改善失眠。

蜂蜜绿茶饮。绿茶冲泡后放凉加入两大勺蜂蜜，含服。适合慢性咽炎，长期抽烟的人。

蜂蜜陈皮饮：陈皮煮20分钟放凉加入蜂蜜。疏肝健脾养胃，适合胃病、慢性胃溃疡饮用。

禁忌：

两周岁以下婴儿不宜食用蜂蜜。

湿阻中焦、脘腹胀满、舌苔厚腻者不宜。

糖尿病患者不宜。

提示：

黄山百花春蜜纯净无添加，仅做过滤处理，偶有微小杂质属正常现象。

不同批次蜂蜜口味不尽相同。

蜂蜜内有大量活性物质，放置时会有细小气泡上浮，且有轻微胀瓶，属正常现象不是变质。胀气气泡并伴有酒精味或者酸腐味溢出，才是变质。

温度低于15度时蜂蜜会有结晶现象，属正常。如果用手碾压结晶颗粒，能轻松化开的是真蜂蜜，碾不化的是掺假蜂蜜。

存储：

存放于干燥通风阴凉处，夏季气温偏高，可冷藏存储。