还记得帅小伙柠檬君吗？

对，就是那个坚持生态种植柠檬的80后返乡青年张扬。他的生态柠檬园出产的青柠得到了很多集友的夸赞。

▲位于云南省玉溪市元江县的美丽生态青柠园

在青柠园周边有许多野生芭蕉，乡亲们建议把芭蕉做成芭蕉干，可以给消费者提供一份安全又健康的小零食。

▲鲜芭蕉很好吃哦〜

2016年，柠檬君听取乡亲们的好建议，开始制作生态芭蕉干，没有任何添加剂和防腐剂，让人放心的健康零食哦〜

▲不用任何农药化肥除草剂的芭蕉树

芭蕉干制作的原料来自于自然状态下生长的芭蕉。这些芭蕉来自两个部分——无人看管的山谷地带；或是有人看管的地带，但是不用任何农药化肥除草剂，只是割草，清理一些杂树。这些芭蕉们也拒绝使用可以大面积同时成熟的催熟剂。所以，真正的天然芭蕉有些熟得快，有些熟得慢，但是只有这样的芭蕉才真的好吃。

芭蕉自然成熟后，才开始采摘。之后，人工切条，摆放进自制的传统烘干房中烘干，没有五花八门的添加，最后成品装袋即吃^_^

▲柠檬君请来村里的阿荣叔建造了传统的烘干房

在烘干房里，乡亲们刚开始建议用铁丝网铺芭蕉条，经过柠檬君与乡亲们反复商量沟通，最终选择用竹笆（竹子编制的筛子）。

虽然竹笆成本比铁丝网高了10多倍，但是够环保，够生态。比较遗憾的是，竹笆总有一些竹丝，会粘到芭蕉干上，后来柠檬君隔壁阿娘专门来帮忙清理。

▲新鲜的芭蕉条“躺”在环保的竹笆上

柠檬君的生态芭蕉干没有任何添加剂、催熟剂、增味剂、防腐剂，健康又美味，吃了停不下。