书名：人类与微生物的猫鼠游戏
定价：69.0
ISBN：9787030844187
作者：高福,卢丹
版次：1
出版时间：2025-12

内容提要：

本书是一本生动揭示人类与微生物之间复杂关系的科普读物。书中借用米高梅电影公司的动画《猫和老鼠》比喻，形象地展现了人类与微生物之间既有合作又有对抗的微妙互动。从微生物的起源、种类和特性，到它们在生态系统中的角色，再到它们在食品发酵、医药研发、环境保护等领域的巨大贡献，以及它们引发疾病的潜在威胁，本书通过丰富案例和科学视角，全面呈现了微生物的多面性，以及人类认识微生物的简史。作者希望在“后疫情”时代，读者能用科学智慧与微生物和谐共存。

目录：
目录
第一章 什么是微生物
细微之处见真章/05
地球上真正的统治者/08
DNA 双螺旋的推动/10
第二章 什么是人
生命的起源/17
微生物视角下的人类/21
科技浪潮下，人类与微生物的“共生新纪元”/25
第三章 人与微生物的相互适应
肚子里的“蛔虫”/33
肌肤之亲的“背叛者”/36
以其人之道，还治其人之身/38
第四章 微生物带给人类的福利
从菌群到良药/45
农业的绿色先锋/47
地球的清洁卫士/49
第五章 微生物向人类宣战
微生物进军东方古国/53
转战多方战区/58
金牌卧底/62
第六章 征服微生物的道路
古法应对瘟疫/70
人类反攻的四场“世界大战”/73
世界卫生组织的对策/86
第七章 病毒的故事
冠状病毒七宗罪？/91
善于“打掩护”的流感病毒/99
特洛伊木马中的艾滋病病毒/105
第八章 人类的免疫防御
金钟罩/111
终极武器/117
“三大件”/134
第九章 信息流行病
三人成虎/141
祸从口出/143
义不容辞/149
第十章 未来之战
保护伞/157
大数据时代/162
人类命运共同体/163
尾声