今天返团的是宝藏零食品牌——艾伦的厨房，团价39.9-99元。毫不夸张地说，他家的味道和选材完全不输线下的私房手作店！

这次开团的有用料扎实坚果的燕麦脆；又薄又酥脆的饼底配上点睛的坚果粒，“皮薄馅大”的脆脆；好吃的燕麦片及小饼干等。

AKAK（艾伦的厨房）是一家纯手工烘焙品牌，所有产品下单现烤，追求“食材至上，不计较时间，把味道做到最好”，创始人是米其林届华人一哥Alan Yu，是我们已经开团过2次的宝藏零食品牌，目前国内的品牌线下店，都是开在一线城市最好的商场里面。

△ Alan作为美食顾问上过谢霆锋的《十二道锋味》，给大S的婚宴设计过晚餐

Alan是首位在米其林三星西餐厅担任行政总厨的华人，师从世界级料理大师Michel Richard，擅长法餐。

Alan舍得用料，而且不怕“麻烦”、不计成本地用好料，好食材和精湛的烘焙手艺，才能做出如此精致又美味的烘焙零食。

△左：山M的坚果麦片，颜色深得多，很甜

右：艾伦的厨房，烘焙程度更低，基本不甜

担心热量的朋友可以选半糖版的，黄油和糖量都减半，而且选用了更厚实、纤维感强的燕麦品种，耐嚼，韧性也更好。

冷冷的冬天和巧克力是绝配，这次上新的还有它家的新品巧克力味麦片。

这款巧克力坚果燕麦脆，仅在巧克力🍫味的口感丰富度上，就运用了3种不同食材+不同配比，手工巧克力酥＋巧克力豆＋可可粉，并通过多段烘焙流程的组合，让可可香气浓郁到扑面而来。