生物化学与分子生物学实验教程
目录
●第一篇基本实验操作
第二篇生物化学实验
第一章蛋白质定量实验
实验一双缩脲法测定蛋白质的含量
实验二紫外分光光度法测定蛋白质含量
实验三考马斯亮蓝G‑250法测定蛋白质含量
实验四Folin‑酚试剂法测定蛋白质的含量
第二章蛋白质分离纯化
实验五垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳（PAGE）分离血清蛋白
实验六血红蛋白和核黄素的凝胶过滤层析
实验七血清蛋白质醋酸纤维素薄膜电泳
实验八血清脂蛋白琼脂糖电泳
实验九SDS‑PAGE测定蛋白质的相对分子质量
实验十DEAE‑纤维素离子交换色谱分离血清蛋白质
实验十一碱性磷酸酶的提取、比活性测定
第三章酶学实验
实验十二影响酶活性的因素
实验十三金氏法测定血清谷丙转氨酶活性
实验十四过氧化氢酶米氏常数的测定
实验十五琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制
实验十六乳酸脱氢酶同工酶的酶谱分析
第四章糖代谢
实验十七邻甲苯胺法测定血糖
实验十八胰岛素对血糖浓度的影响
实验十九饱食与饥饿对肝糖原含量的影响
……
内容介绍
本教材为甘肃省省级一流课程配套教材，系统构建了从基础操作到创新科研的阶梯式实验体系，兼顾理论印证与实操能力培养。
全书分为四篇：第一篇讲解实验室安全规范、试剂管理、实验记录等基础操作，夯实实验素养；第二篇为经典生化实验，围绕蛋白质定量、分离纯化、酶动力学、糖脂与维生素代谢等内容，收录双缩脲法测定蛋白质、酶活性测定、肝糖原检测等贴合医学检验的实验项目；第三篇聚焦分子克隆核心技术，涵盖DNA/RNA提取、PCR、酶切、载体连接与转化等分子生物学实验，完整展示基因操作流程；第四篇设置自主创新实验模块，引导学生结合生活素材自主设计课题，培育科研思维。
书中每个实验均配备原理说明、标准化操作步骤、计算方法及关键注意事项，融合基础训练与前沿技术，适配课堂教学与课后实操。
本教材可供高等医学院校本科实验教学使用，也可供医学相关从业者实操参考，帮助使用者掌握生物化学与分......
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