商品详情
| 产品名称 | 2023秋 公主型 如兰似桂 |
| 原料产地 | 漳平南洋镇梧溪村 |
| 制作工艺 | 清香工艺 |
| 包装规格 | 250克/份/24小包 |
| 保存方式 | 冷藏或冷冻 |
| 生产时间 | 2023年11.02 |
即日起发货。
漳平水仙属于闽南乌龙工艺,
是乌龙茶类中唯一紧压茶(小方饼),它拥有超迷人的香气,兰香、桂香、奶油香、品种香、地域香等风格。
即使它是小众茶,但很受欢迎。
所以咱们直面茶每年都会小量为大家推荐两三款漳平水仙。
今年也是三款,分别是:
①【兰花香水仙】,
②【公主型如兰似桂】,这款茶特点如下:清新淡雅,兰花香融合桂花香,有特殊的愉悦感,主要香气特征是兰花香融合桂花香,是一种比较高级的香气特征。
③【王子型:如兰似桂(老枞)】
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下面简单为大家介绍一下这款【公主型如兰似桂】;

包装如上,每份24包,约250克(因为是手工压饼,会有小误差)

每一泡都单独包装。

干茶如上,色泽光亮,嫩黄鲜活,这是很重要的特征。漳平水仙清香型的茶如果缺乏活性,那么大体原料偏老或者做青工艺不到位。

全程开水冲泡,无比先润茶,建议润茶时间久一些,因为紧压小方块如果不让茶散开的话,香气、滋味出不来。
上图是我们润茶后的状态。
大家看叶子:柔软鲜亮,这样的叶底就是比较上档次的表现。

第一道:品种香明显,水仙特殊的兰花香很清雅,香气馥郁,同时带有明显的桂花香,整体属于清雅型,所以大体风格是【公主型】,
这个盖香持久,纯净度很高。
茶汤清爽,汤中香气浓郁,汤感顺滑,饮后留香。

第二道:香气浓郁度增加,
兰花香包裹桂花香,桂花香融合兰花香,悠然芬芳,
这样的香气就是:如兰似桂。
底韵是漳平水仙特有的韵味,品中香、地域香、兰花香同在,叶底香气纯净。
因为是公主型,所以叶底的朱砂红有,但是不会很多。

汤色金黄,颜色不会很深,
茶汤的香气有很强的冲击力,茶汤入口满嘴都是香气。

第三道:
这款茶本来茶农是想留住送去参加比赛的,所以采摘的时候选料非常用心,大家看叶片,每一片都是柔软光亮。
盖香细腻悠长,不张扬,优雅,淡淡花香~优雅细腻。
清爽的很、鲜活度极佳。

第四道:
发酵度属于中度,所以这个香气比较“活泼”,
随着叶片的伸展,
香气的释放,
整体感受是馥郁。
公主型的活泼清爽特征依然清晰展现。
如果是王子型的,则是韵味更重,所以这款公主型的鲜爽度比王子型高。

第五道:
兰花香以淡雅清爽为主,桂花香则是很馥郁,
茶汤每一道都很顺滑,
下咽后,口腔余香持久,喉韵明显。
喜欢清雅型的可以选择这一款。

第六道:闷泡2分钟,叶底已经完全吸水、伸展,滋味激发,花香味非常清晰,特殊的韵味甚为深长。
茶汤的浓度依然很好,照这样的情况还可以继续冲泡6泡以上。
所以,虽然是清爽型,但同样耐泡,这就是内含物质丰富的表现。
很多东西是可以逆推的。

第七道:

扣叶底~
底韵明显,整体气息清晰纯净,
叶张完整,走水顺畅,
边沿有明显发酵朱砂红。
直面茶:
直面原产地,直面好工艺,
抛除接故事,还原茶本真。
直面茶产地价:
280元/500克
折合上架:140元/250克
快递:默认中通快递,运费第一份5元,第二份起每份1元,以此类推叠加…
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