有机银耳

银耳素有“平民燕窝”美称，丰富的天然胶质，有滋阴润肺之功效。但是市场上多为硫磺熏制过，或者用药水泡过，我们找了好一段时间，终于找到这家银耳符合我们的标准，不漂白还原银耳自身的清香之味。

［种植技术］有机菌包种植，无农药化肥，风干技术，杜绝硫磺熏制！

［出发地］浙江丽水

［产品规格］70克

［推荐理由］浙江西南生态环境好，有机菌包种植，银耳带着自然的清香，100%无添加！

［品牌］信州

［烹饪方法］用冷水浸泡后洗净，沥水，可炒，可炖，可煲汤。银耳如果喜欢脆的口感，就短时间煮，如果想要软糯，就要熬煮长时间，而且撕得越碎就越容易出胶。

注意：本产品色泽会随时间逐渐变深，属正常现象，请放心食用。

［生产者介绍］

       庆元县金源真菌多糖制品有限责任公司，是一家专业生产有机食用菌的农场型企业，农场种植面积200多亩。基地由多年实践经验的有机食用菌种植大户组成，该县食用菌科学技术研究中心每年进行优质有机菌种筛选。在种植管理过程中，按照欧盟委员会有机食品法规、美国农业部法规和中国的有机产品标准为要求，对人为污染、病虫害及有毒重金属进行严格控制，同时按照SC要求，对加工生产、仓储管理、货物运输的每一个环节进行严格控制，确保每一朵菌菇的有机品质。