庄园坐落于法国比利牛斯山北部的加斯科涅山区、波尔多产区的南侧，葡萄园环绕在一座十八世纪的古堡周围，隶属于西南地区餐酒产区范围内，此区有着粘土、石灰石土壤和一种由二氧化硅、粘土与沙土风化成的特有彩色土壤，加上夏季炎热，秋季温和且光照充足，冬季与春季凉爽多雨，为葡萄的生长创造了非常良好的先天条件。所生产的赛美容、白诗南、长相思、霞多丽与小粒蒙桑等新鲜清爽的白葡萄品种有着新鲜的果实香气与柔美的酸度，甜白葡萄酒则如蜂蜜般的甜美而芳香。

酒庄建于二十世纪初,初期仅仅以种植与生产雅文邑为单一产品, 直到 1982 年由 Yves Grassa 才开始种植并尝试酿造其他品种的白 葡萄酒,其成果令人惊艳并迅速的成为地区的先驱着,直到今日一 直深受尊重与瞩目。

酒庄现有腹地 110 公顷,于 1999 年由 Armin 与 Rémy 两兄弟接手 后大规模翻修与重建,兄弟俩遵循父辈理念与技术,增加了可持续 发展的种植方式、采收时直接去梗、低温与缓慢式的发酵方式。 等来保持最佳风味,成就了现在的成绩与规模。

品评记录:花朵的芬芳伴随着柑橘与热带水果的气息。口感圆润丰满,成熟水 果的香气浓郁,回味清爽带有柠檬草的味道。整体平衡和谐,清新 优雅。适合搭配贝类、生蚝、三文鱼、寿司、奶酪等。

建议饮用温度 10-12°C。 

酒  精 度: 10.5 % vol. 
类       型: 半干 
产       区: 法国西南加斯科涅 
葡萄品种: 65%白玉霓 Ugni blanc、30%鸽笼白 Colombard、5%大满胜 Gros Manseng

获 奖：
布鲁塞尔金奖
Concours Mondial de Bruxelles, Belgium – Gold