这不---手打鲜虾滑

给大家安排上了

我选的虾滑

含虾量达到了95%以上

市面上虾滑大多只有80-85%

有的吃起来都是淀粉的味道

或者很多都加了鱼浆和肥膘

有的为了虾滑好看

很多都加了色素和防腐剂

阿祖找的这款虾

准确的说是手打鲜虾滑

用新鲜捕捞的海虾为原料

手工去头剥壳剔虾线

然后用铁锤一上一下

直到虾仁成半虾浆状

这家的虾滑阿祖找的很久

我自己尝过是很不错

虾肉感满满的

涮火锅或者是做鲜虾汤都可以

老人小孩也可以放心吃

我给大家做了两个规格 

手打鲜虾滑用的是

国家一级渔港捕捞的新鲜海虾

每次渔船回港

时间就是去港口定虾

 潮汕海域洁净无污染

海虾个大肉肥，海味十足

用来做虾滑鲜嫩 

每一只虾都清洗干净后

手工去头剥壳剔虾线

只保留了纯纯的虾肉

虾滑一定要用锤的

而且我们都是整只虾锤

锤好的虾浆

粘稠，色泽青润

这样的口感更好

吃的时候还能吃到

鲜虾的纹理和虾浆的嫩滑

光看也是要流口水了

你以为它只能用来火锅

那就大错特错了

手打鲜虾滑含虾量95%以上

用来做鲜虾汤也是可以的

虾的热量很低，营养丰富

而且做法多样

一家人吃起来很nice哦

冬天怎么能少了火锅呢

特别外面寒风瑟瑟

里面火锅热气腾腾腾的

就感觉很有家的味道

这么一颗虾滑

不管是什么汤底都美味

吃起来是那种很有嚼劲的

虾肉在齿尖碰撞

嫩滑嫩滑，弹弹

但是我们的手打鲜虾滑

含虾量在95%以上

一口就是虾的味道

强烈大家做鲜虾汤哦！

手打鲜虾滑可以保存很久

放在冷冻室里12个月

想吃的时候随时拿出来

完全解冻就可以吃了

想快速解冻的

可以把它放在温温的水里

千万别太烫，不然就熟了

一般5分钟左右就完全解冻了

包装我都考虑到了

给大家用了冰袋和保温箱发货

收到以后虾滑有点解冻

直接放冷冻室冻起来就可以咯

我手收集了几个虾滑的菜谱

发到群里给大家看看

做法都是简单的

平时来不及做饭的时候

煮一碗面，挤上几个虾滑

一碗鲜虾面就做好了

一口面，一口虾滑

再嗦一筷子面

生活瞬间变得美好了