【小虎皮蛋糕】

15颗鸡蛋=1斤蛋糕

一夹即食、好吃有趣

轻食人群的diy搭档

快手早餐的安心之选❤

60%鲜鸡蛋液和面 不添加一滴水

❌0香精 0色素 0防腐剂 0反式脂肪酸

焦香弹嫩、轻甜低糖、松软如云

对于蛋糕而言，鸡蛋是决定风味与口感的核心食材。市面上很多蛋糕为了控制成本、延长保质期，会添加大量淀粉、植物奶油、水等成分，稀释了鸡蛋本身的鲜香，吃起来总少了几分纯粹。

而这款小虎皮蛋糕选用≥60%的鲜鸡蛋黄液，这个比例在同类产品中堪称“豪华配置”。

相当于15颗鸡蛋才能制作出1斤蛋糕，换算下来，每一块小小的虎皮蛋糕，都浓缩了近两颗鸡蛋的营养与风味！

【小虎皮蛋糕】除了核心的鲜鸡蛋黄液，这款蛋糕的其他配料也同样用心。

面粉选用的是优质小麦淀粉，筋度适中，能为蛋糕提供恰到好处的松软度。白砂糖用量经过精准把控，既保证了清甜口感，又不会让人觉得腻味

除此之外配料表中还特意添加了β-胡萝卜素，搭配满满的蛋白质，不仅能补充营养，提高免疫力，还能维护宝宝视力。

在健康意识日益提升的今天，食品添加剂成为了很多人选购零食时的“心头大患”。

香精色素可能对肝脏造成负担，防腐剂则会破坏食品的天然营养，反式脂肪酸会增加心血管疾病的风险——这些潜在的健康隐患，让很多甜品爱好者望而却步。

而这款小虎皮蛋糕的配料表能一眼让大家安心！

▶ 鸡蛋黄液(>60%)、白砂糖、食用植物油、小麦淀粉、食用盐、β-胡萝卜素。

❌没有防腐剂❌0香精❌0色素

每日现做现发！21天短保！家人吃得放心

【小虎皮蛋糕】一口咬下去焦香弹嫩，Q弹的口感中带着恰到好处的韧性，完全不像普通海绵蛋糕那样松散。

外层虎皮可不是一般的虎皮哦，是专门定制的【低糖版】的宝藏虎皮！

甜度调得恰到好处，只有淡淡的、微微的甜，空口吃完全不会腻，每一口都是纯粹的满足

不仅如此，0反式脂肪酸的设定也让减脂期的小伙伴们找到了合适的甜品选择。