商品详情
2014年啸鹰老藤干白葡萄酒
Dominio del Aguila Vinas Viejas 2014
贵气天成的Dominio del Aguila
杜埃罗河畔最佳白
全西班牙最高水准Albillo
Dominio del Aguila
每每说到杜埃罗河畔,脑海中都会联想到这里的西班牙酒王传奇。在“王者的光环”下,越来越多人开始注意到这个引人入胜的产区。除去产区双雄Pingus和Vega Sicilia,你不应该忽视这个时下“醉”热的名字: Dominio del Aguila。这家成立至今仅十年不到的酒庄,已跻身西班牙最贵红葡萄酒榜单前十,并且拥有杜埃罗河最贵的白葡萄酒。本次知味嘉年华活动,我们就为大家带来这支全西班牙最贵,同时也是我们自己不断复购的白葡萄酒Dominio del Aguila Vinas Viejas 2014。而它“醉”令人感兴趣的,无疑它所使用的品种——Albillo。
杜埃罗河岸产区一直着力于复兴当地的白品种,今年十月初刚刚通过了允许白葡萄酒使用DO标签的法规。至此,Albillo作为产区唯一法定白品种。这支酒是西班牙最贵,也是“醉”受欢迎的Albillo,它的存在引领着这一品种在产区复兴的未来。作为该品种最为精妙的代表,它的香气能让人立刻联想到勃艮第名家Coche Dury。 但相比四位数起步的Coche Dury,这支酒无疑会更具趣味性,同时也是闲聊产区变革新闻时的最佳餐桌佐料。
庄主兼酿酒师的Jorge Monzón有着丰富的名庄工作经历,早年进入Romanée-Conti实习,回国后在Vega Sicilia待了一段时间,后来又在Bodegas Arzuaga做了9年技术顾问。这一期间,Jorge着手收购了Ribera del Duero许多超百年的老藤葡萄,你将从这支酒里喝到风土真实的力量,它一定会在你的脑海里留下印记。
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