全麦麦芬面包10个装|7天内发货|分享收获烘焙工作室&您的健康主食选择 Whole wheat McFen bread
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| 库存: | 80 件 |
商品详情

全麦麦芬面包
【重量】60g*10个 【配料】高筋面粉40.76%、全麦面粉27.17%、纯净水26.47%、黄油2.17%、有机红糖1.9%、藏青盐1.09%、干酵母0.43% 【储存条件】 常温3天、冷冻30天,夏季建议冷冻储存 【加工方式】烘焙 【产地】北京市顺义区龙湾屯镇柳庄户村北大街6号分享收获烘焙工作室 【发货方式】分享收获柳庄户基地发货。每周一至周日,早上7点前下单,当日发货,早上7点以后下单,次日发货。 参与京津冀满500包邮活动 |
【本品部分原料说明】
高筋面粉为有机面粉、全麦面粉为掖青生态面粉,黄油为内蒙古生态黄油、白糖为有机白糖(重点介绍一下内蒙古生态黄油,这是第一款我们用内蒙古生态黄油的面包,之前的面包用黄油为新西兰草饲有机黄油;我们这款黄油是肉奶兼用的西门塔尔牛产奶做的黄油,而非奶牛,产奶量少但更香醇,只有特定的季节秋季草场茂盛的时候,才会有多余出来的奶来做黄油,奶牛自由放牧,食用天然牧草(非人工饲料),黄油富含β-胡萝卜素(颜色偏黄)和Omega-3。采用古法发酵提纯(类似西藏酥油),保留乳酸菌和独特发酵香气,口感醇厚,带有淡淡的坚果和青草香。)
【食用方式】
1、直接食用或微波炉加热30秒至1分钟后食用。
2、横切后用平底锅、烤箱或面包机加热,搭配果酱、花生酱、鸡蛋、培根等。
3、做为班尼蛋或早餐三明治的经典基底。
4、中式做法:横切后代替火烧做肉夹馍、夹牛肉、驴肉等
【产品特点】
本产品为全麦麦芬面包,全麦占比40%,比普通麦芬更粗糙,麦香浓郁,膳食纤维含量高。此款面包是一种经典的英式松饼,外皮微脆,内部柔软且带有发酵香气,与美式甜味麦芬不同,它更接近于面包的口感,常用于制作早餐三明治。










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