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2017年6月13日,钟南山院士研究团队公布了历时2年的研究成果显示,陈皮能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症,包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。
聊城市第二人民医院李培哲医生表示,陈皮主要含黄酮类、生物碱类、挥发油以及多糖类成分。药理研究表明陈皮所含挥发油有刺激、祛痰作用。陈皮醇提取物可以对抗组胺所引起的豚鼠离体支气管痉挛性收缩;陈皮中的磷酰甙在动物实验中可以观察到明显的降低血清胆固醇的功效,并能够明显改善主动脉粥样硬化病变;陈皮还可以直接抑制肠管平滑肌,而起到解痉的作用。



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