跨境现货，不退不换

爱伯必修酒庄（帕维雍庄园）博纳一级园蜜蜂园干白葡萄酒2022

Albert Bichot Domaine du Pavillon Clos des Mouches, Beaune Premier Cru, France 2022

Jasper Morris：91-93

Domaines Albert Bichot 是勃艮第领先的家族拥有和经营的酒商和地产所有者，成立于 1831 年，现位于博讷镇。黑比诺和霞多丽葡萄品种毫无疑问是主要焦点。该公司还使用南部博若莱的佳美葡萄生产红酒。

该公司拥有超过 100 公顷（247 英亩）的可持续种植葡萄园，分为六个庄园。 Pommard 的 Domaine du Pavillon 包括 Corton Grand Cru Monopole Clos des Maréchaudes，而位于 Nuits-Saints-Georges 的 Domaine du Clos-Frantin 的旗舰葡萄酒是 Vosne Romanée Premier Cru Aux Malconsorts。同样位于 Nuits-Saint-Georges 的 Château-Gris 拥有两个单极（葡萄园只有一个所有者）；一个红色的 Nuits-Saint-Georges Premier Cru 和一个村庄级的白色“Les Terrasses”。

在 Côte d'Or 以北的夏布利，Château Long-Depaquit 控制着 Grand Cru Monopole La Moutone。 Mercury 的 Domaine Adélie 和 Beaujolais 的 Moulin-à-Vent 产区的 Domaine de Rochegrès 是最近的收购。葡萄也来自长期合作种植者网络，他们按照与庄园葡萄园的做法一致的葡萄健康、产量和质量严格标准进行种植。

品酒词：明亮清澈的酒液，呈现出诱人的浅金黄色。香气馥郁而精巧。初闻是清新的柑橘、柠檬草和白色果肉水果的香气。随着酒液在杯中打开，白色花朵、蜂蜜以及一丝烤面包的温暖气息与背后隐隐的燧石、矿物质风味交织融合。入口酒体饱满但质地丝滑、精瘦。活泼的酸度支撑起清晰的结构，与柠檬、苹果等风味平衡得恰到好处。收尾悠长，带有白垩质、矿物感和微微的单宁感，展现了大酒的潜力与风骨。