《潮学集成·海外潮人卷》除卷首导言外，共收录23篇文章，分为“移民史”“侨社与侨团”“潮人经济”“民俗文化”“海外潮人与侨乡”五辑。全书比较全面地阐述了海外潮人的奋斗历程与成就，深入探讨了海外潮人的文化特色以及他们对潮汕侨乡发展的深远影响，具有较高的学术价值与现实意义。

张应龙，1958 年生，广东省潮阳人。现为暨南大学华侨华人研究院研究员，中国华侨历史学会副会长，广东华侨历史学会会长，广东华侨华人研究会监事长。长期从事华侨华人史研究、侨务政策与侨务工作研究、侨乡研究。主要编著有《华侨华人与新中国》《海外华侨与辛亥革命》《海外潮团发展报告（2015）》《海外粤籍华人社团发展报告（2018）》《中外侨务研究》《华侨华人与中国侨乡的现代化》《新加坡马来西亚华侨史》等。

李志贤，1957年生于新加坡，俄亥俄大学教育学硕士，新加坡国立大学哲学博士。曾任《南洋学报》主编，新加坡国立大学中文系副主任、汕头大学客座教授，现任国际潮学研究会、暨南大学潮州文化研究院等学术委员。主要编著有《蓝十春秋：新加坡潮人善堂考》《一脉相承：石叻澄邑先哲传略》《海外潮人的移民经验》《南洋研究回顾、现状与展望》《东南亚与中国——连结、疏远、定位》《东南亚潮人研究中文资料辑录》《新加坡潮人社团出版物辑录》等。