WE年度“主编之选”！极低价格能喝到的完美燧石！贝蒂尔酒庄燧石白葡萄酒 Vignobles Berthier Terre De Silex 2020

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商品详情

酒哥荐酒总第1628款

Vignobles Berthier Terre De Silex 2020

贝蒂尔酒庄燧石白葡萄酒

RP93、JS91高分及Vivino4.0/5分，极低价格能喝到的完美燧石「Silex」，仅此一次；

连续4年均获90+分赞誉，2013年份曾获WE"主编之选"（Editors’ Choice）；

卢瓦尔河谷备受瞩目的后起之秀，纯有机种植（已认证）酒园+低干预酿造；

吉恩瓦丘白垩纪燧石土壤孕育的长相思，轻柔压榨后浸渍36小时，恒温发酵，之后在优质酒糟中陈酿12个月装瓶；

酒庄现已全面大幅度涨价，人工手作本就产量稀少，在获完美高分后更是一瓶难求

芳香撩人的长相思，落根世界各地都是备受瞩目的"万人迷"，百变的性格，似乎也只有在卢瓦尔河谷，尤其鬼才大师DD一瓶燧石一战成名，方使得长相思的个性更为具象化。

毋庸置疑，卢瓦尔河谷的长相思是全世界酔好的。凉爽的气候造就果香浓郁、垂涎高酸的可口感，细腻的青柠、葡萄柚、燧石、矿物及精致烟熏、核果香气，丝毫不逊色同一纬度的夏布利。

Vignobles Berthier，则是颇具DD风韵、卢瓦尔河谷备受瞩目的后起之秀，这支单一园Terre De Silex也是难出其二、能以极低价格喝到的完美燧石。

Silex即是诞生自白垩世纪的燧石粘土，质地紧密，在凉爽的年份及高海拔地区能优秀地储存热量，同时赋予长相思深邃迷人的矿物风味及扎实的集中度。

2020年份Terre De Silex，则是帕克Silex评分里2020年份的酔高分。采用完美有机种植的长相思，并且极具诚意地在优质酒泥中熟成12个月。个性独特，燧石风味明亮且冷冽，坚实饱满，无比迷人。

93分，Robert Parker：

"贝蒂尔2020年份的燧石以一种浓缩深沉、纯净、强烈且复杂的盐水气息在鼻尖绽开，伴随着坚实泥土、特殊酚类及清新柠檬汁香气。酒体饱满，醇厚且丰富，单宁混合清新酸度，且具备持久性、令人垂涎的悠长盐味。一款强大且复杂的燧石干白，回味清晰明亮，口感细腻。"

91分，James Suckling：

"精致的酸橙、绿芒果、柠檬草、粉笔和碎石块的香气，酒体适中，酸度明亮，口感集中细腻，富含奶油味，新鲜果香与矿物质平衡极佳，美味可口。"

91分，Wine Enthusiast：

"突出的泥土香气，点缀强烈的矿物及细腻的质地，充裕且饱满的酸度，结构明亮，需要时间老化。

Berthier家族是法国卢瓦尔河谷古老的种植世家，世代相传，1980年，Jean-Marie与妻子共同建立Domaine des Clairneaux开始酿酒。1998年，Jean从父辈手中继承Domaine de Montbenoit，二者合并成为今日的贝蒂尔酒庄（Vignobles Berthier）。