屁侠说

我现在也算是个小厨娘了，各种锅用起来越来越得心应手！这只苏泊尔的轻量晶纹不锈钢炒锅，是我自己也想，就随手上啦，主要是蜂窝抗粘很适合我这种对火候把握还不是很到位的，炒煎不怕粘、坚实不怕铲、耐脏不怕黄，还有32CM的大口径，哐哐耐造！

苏泊尔就不用多说咯！成立于1994年，总部位在杭州，算得上是炊具和小型厨房电器领域的领先品牌，也是中国炊具行业首家在深交所上市的公司（股票代码002032）。苏泊尔产品线丰富，涵盖炊具、小型电动厨房电器、家居环境电器和大型电动厨房电器。公司拥有五个研发和制造基地，产品通过SEB集团的销售网络销往全球50多个国家和地区，并多次获得国际认可。

苏泊尔的这口轻量锅，是晶纹不锈钢，316L不锈钢+铝材质+导磁不锈钢，钢-铝-钢三层复合基材一体成型，再加上多项先进技术，让炒锅实现物理防粘和快速导热，又快又均匀，炒菜不易糊，大大减少油烟生成。锅底的蜂窝纹点状结构，通过微弧形状的晶纹锁住油膜，减少食材与锅底的直接接触，架空食材分离式加热，物理解决粘连问题，确保受热均匀，清洁起来也更方便！更棒的是，炒锅配有符合人体工学的不锈钢手柄，再也不用怕掉皮了！连接处还加固，拿握舒适度更是max！

不粘锅的整体包装也很不错，红色设计喜庆，还有透明玻璃锅盖，盖上也可以观察菜的情况，不怕不小心烧干锅。锅虽然大但锅体不算特别重，蓝朋友炒菜颠个锅应该不成问题，我就算了。最重要的是，还没有涂层，安全的同时，洗起来真的方便，手套、洗洁精、百洁布加上水，刷刷两下，轻松干净！

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