商品详情
一件代发物流说明 :基地直发,全国发货(偏远地区除外)
威尔斯-有机大黄鱼、有机黄鱼鲞产品简介
一、【产品品名】威尔斯有机大黄鱼、有机黄鱼鲞
二、【产品产地】福建省宁德市
三、【产品规格】
①有机大黄鱼真空包装,每只约500g
②有机黄鱼鲞真空包装,每只约250g
四、【产品特点】条形较长,尾鳍较宽,肉质纤维性强,鱼肉蒜瓣状,肉质细嫩鲜美,口感极佳,品质近乎于野生大黄鱼
五、【加工工艺】采鲜活鱼用超低温速冻技术,锁住鲜度
六、【包装方式】冰袋+保温袋+泡沫箱
七、【快递说明】全国快递配送
八、【不发货区域】新疆、西藏、海南、港澳台及疫情管控地区不发货
九、【保存方法】-18℃冷冻储存
十、【食用方法】清蒸、红烧、炖汤等


威尔斯-有机大黄鱼,来自亲近外海的深海大网箱,在水深40-60米的天然海域,采用深水大网箱半野生放养模式。不仅以新鲜天然小杂鱼虾饲养,生长海域更有极其丰富的天然饵料。 因活动范围大, 水流速度快 ,鱼群逆水而游,运动量大。所以威尔斯生态有机大黄鱼的条形较长,尾鳍较宽,肉质纤维性强, 鱼肉蒜瓣状,肉质细嫩鲜美,口感极佳,品质近乎于野生大黄鱼,有海中 “美男子” 之美称。
一、关于企业
福建三都澳食品有限公司是国家级龙头企业、福建省十佳海洋龙头企业、省水产产业化龙头企业,是专业从事水产品深加工的现代食品加工企业,地处全国最大的大黄鱼养殖基地一福建三都澳。公司依托三都澳优质的水域环境和丰富的水产资源,结合关联企业一宁德市官井洋大黄鱼养殖有限公司 (福建省农业产业化省级重点龙头企业)长期以来积累丰富的育苗、养殖经验。


建有省级大黄鱼良种场一个, 绿色、安全、放心、无公害的海水养殖基地五个,滩涂养殖基地、香鱼(淡水)养殖基地各一个。其中大黄鱼,真鲷鱼,鲈鱼等养殖产品通过有机产品认证。公司占地面积30000平方米,资产15700万元,建有严格按ISO22000食品安全管理体系要求建设的高标准厂房15230平方米,库容量3000吨的低温冷藏库一座, 开发生产“威尔斯”系列水产食品。
公司秉承“依托先进科技,倡导绿色健康,服务全球市场”的经营理念,致力于海洋“菜蓝子工程”的开发,“威尔斯”系列水产品畅销国内各大城市;外销美国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国等国家和地区,深受广大客户的欢迎。为了增强企业核心竞争力,提升企业的经营管理能力,公司实施积极的人才战略,注重人才队伍的建设,现有固定员工230人,大专以上专业技术人才36人,形成了一支集研发、品管、生产、销售于一体的员工队伍,构建了集育种、养殖、加工、自营进、出口于一体的产业格局。
二、 关于养殖
1、水产品质量高低,苗种是基础。公司长期从事水产品的育苗与养殖,积极探索水产育苗技术,积累了丰富的经验 。企业自筹资金2000多万元,新建和改造了育苗池16000平方米,主要繁育优质 苗种有大黄鱼、香鱼、鲈鱼、包公鱼、二都蚶、蛏、青蛤等10多种,年育鱼苗5亿尾,苗种的规模、产量、质量均居宁德第一。2009-2010年被列入福建现代渔业发展重点扶持项目,2010年7月经省海洋与渔业厅审查验收批准为省级大黄鱼良种场。2011年底被农业部批准为国家级良种场建设项目。



精心培育 种苗推广 高标准的育苗场所
2、关于养殖鱼排,本公司也做了改变。2019年投资6000多万元对原有的养殖基地进行升级改造,主要养殖产品取得无公害农产品产地认定和无公害产品认证,为生产优质,安全的水产食品提供充足的原料保障。

旧鱼排

新型网箱鱼排
三、关于生产
每一步都有详细认真的态度

三、关于产品
养殖成品鱼——有机大黄鱼





四、关于有机
威尔斯-有机大黄鱼是【有机认证产品】,采用有机养殖,在生长过程中没有任何人为干预,全程不用任何药物,让您品尝原生态又健康的产品。

- 全食健康生活
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