商品详情
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说明书:
可口果:是云南高黎贡山自然生长的野生草果。草果属食药同源物质,既是餐桌上传统的调味品,适量加入烹调菜肴,可提味去腥除膻,又兼具祛痰截疟,健脾开胃,利水消肿之功效。
可口果食用方法:1.烹调:可口果被誉为“五香之一”,炖煮鸡、牛羊肉、排骨时,取2-3颗可口果敲开加入,既能使汤、肉清香可口,又能去除腥味、膻味。2.磨粉:取适量食盐放入锅中,可口果整个加入,用文火炒黄炒脆可口果后,去除食盐磨粉备用。用于拌凉菜,喝鸡汤、排骨汤、牛羊肉汤,口感极佳。


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