内容介绍
本书面向即将学习化学的青少年群体和化学爱好者,以化学目前的里程碑式发现为脉络,精选质量守恒定律、电离理论、热力学定律等50个改变世界的经典化学原理,通过科学家视角,还原原理诞生的历史场景与思想交锋。原理下设置原理内容、科学家信息卡、原理解读、知识沉淀、中国智慧、历史盲盒六大栏目,配以生动有趣的漫画图解,不仅注重阐释原理的科学内涵,更聚焦科学家精神与人文情怀。无论是启迪青少年科学梦想,还是为公众提供理解科学的窗口,本书都将成为连接化学与人文的桥梁。
画懂科学·50条化学原理
目录
●一、物质的结构
1道尔顿原子论/道尔顿/2
2汤姆孙原子模型/汤姆孙/5
3卢瑟福原子模型/卢瑟福/8
4玻尔原子模型/玻尔/11
5电子云模型/薛定谔/14
6质子、中子与电子/查德威克/17
7元素周期表/门捷列夫/20
8夫琅禾费线/夫琅禾费/23
9同位素/阿斯顿/26
10共价键/路易斯/29
11离子键/科塞尔/32
12阿伏加德罗定律/阿伏加德罗/35
13范德华力/范德华/38
二、化学反应与平衡
14质量守恒定律/拉瓦锡/42
15化合价/弗兰克兰/45
16阿伦尼乌斯方程/阿伦尼乌斯/48
17勒夏特列原理/勒夏特列/51
18催化剂/奥斯特瓦尔德/54
三、化学热力学
19反应热/拉普拉斯/58
20能量守恒定律/焦耳/61
21盖斯定律/盖斯/64
22焓/昂内斯/67
23熵/克劳修斯/70
24热力学第二定律/汤姆孙/73
25吉布斯自由能/吉布斯/76
四、水、溶液和胶体
26电离理论/阿伦尼乌斯/80
27电离平衡/奥斯特瓦尔德/83
28酸与碱/波义耳/86
29pH/索伦森/89
30当量定律/里希特/92
31沉淀溶解平衡/勒夏特列/95
32布朗运动/布朗/98
33丁达尔效应/丁达尔/101
34胶体稳定性理论/德查金/104
五、电化学
35伏打电堆/伏打/108
36电解/戴维/111
37电镀/布鲁纳特利/114
38燃料电池/格罗夫/117
39锂离子电池/古迪纳夫/120
40法拉第电解定律/法拉第/123
六、有机化学
41有机化合物/维勒/128
42元素定量分析/李比希/131
43同分异构体/贝采利乌斯/134
44碳价四面体学说/范托夫/137
45官能团/洛朗/140
46手性结构/巴斯德/143
47烷烃/肖莱马/146
48苯环结构/凯库勒/149
49羧酸/科尔贝/152
50高分子链学说/施陶丁格/155
内容介绍
本书面向即将学习化学的青少年群体和化学爱好者,以化学目前的里程碑式发现为脉络,精选质量守恒定律、电离理论、热力学定律等50个改变世界的经典化学原理,通过科学家视角,还原原理诞生的历史场景与思想交锋。原理下设置原理内容、科学家信息卡、原理解读、知识沉淀、中国智慧、历史盲盒六大栏目,配以生动有趣的漫画图解,不仅注重阐释原理的科学内涵,更聚焦科学家精神与人文情怀。无论是启迪青少年科学梦想,还是为公众提供理解科学的窗口,本书都将成为连接化学与人文的桥梁。
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