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迎秋:


揭盖便是馥郁的、鲜妍明媚似秋阳的甜花香,冲人而来。
真的是被它冲到的。
因为,这股子甜花香,太浓郁了,太香甜了,它像一股浓浓的烟雾,在揭盖的那一刻,便挟带着巨大的冲击力,击穿了你的鼻腔防线。
一瞬间,所有感官全面破防,全线溃退。
尽皆迷失在这阵浓郁到极致的甜花香里,不能自拔,没有了主张。
它就像一朵香云,或是一阵香雾,轻软似梦,把人包裹在其中,不知今昔是何年。
盖香的中调仍旧是这阵子浓郁的甜花香,清雅,端淑,不矫情不腻味。
直到尾调,甜花香渐渐隐去了,清鲜的植物芬芳才冒出头来。那是太姥初秋微凉的清晨与月夜,所赋予茶树们的清冽与清越。
月下微光,清辉皎寒。
汤水是清润的,莹莹素白,有一层柔软的光泽,环绕在公道杯上,像一个轻罗小扇扑流萤的夜里,朦胧的梦幻。
汤中的滋味感是丰泽的。
有鲜爽的植物气息,有悠长的木质香调,有淡如月影的花香。
清润的柔汤里,这些气息像萤一样浮动,游动,是古代年轻人的恋爱里,最极致的浪漫。


白露:

揭盖的那一刻,盖香的前调猛烈地扑入鼻端。
是清鲜的,深遂的植物鲜香的气息,是仲秋的清晨或是晚间,没有雾的时候,行走在太姥山间,迎着稀薄的阳光,那山野林间的幽香,是无数生于斯长于斯的高高低低的乔木、灌木们,吐故纳新时,释放出的荷尔蒙气息。
若是早晨起来泡茶,闻到这股子清鲜的植物香气,立刻便能令人虎躯一震,抛开一夜的昏沉,神清气朗起来。
出汤约三分钟后,盖子凉下来,盖香进入中调。
中调的香气与前调有了略微的不同,清与鲜的感觉少了,而鲜爽的木质香变厚重了。
像是一段木头,前调的时候它只露出个枝梢,到了中调,大段的木身便显露了出来,释放出强劲的持久的绵长的木质清香。
花香也在中调里显现了出来,只是它还比较含蓄,不似迎秋那样奔放外露——如果说迎秋是湘云的话,那白露就是宝钗,年纪渐大了几岁,接受了更多的礼法教化,更成熟稳重起来。
这时候的花香还不那样热情似火,它把甜意小心地收了起来,只留下清盈似月下露珠的花香,清姿高华地隐在木质香当中,盈盈而放。
时不时地从清冷木质香中飘扬几丝出来,撩拔一下你的嗅觉。
尾调含而不露,仿佛一幅画卷,将展未展间,引人遐想。
清冷,清秀的林木之香是尾调里的主要气息,像一片月夜里静谧的林子,皎皎月光下,深遂绵茂,风骨卓然。
汤色素白如月下清辉,晶莹不可方物。
汤水柔润,清润,汤中的滋味以清鲜为主,木质香,花香,草药香尽皆染上了清鲜的基调,像是被洒下了一层清冷的月光,凌凌然间便不食人间烟火。
有了天上仙人般的风姿卓然。
青女素娥俱耐冷,月中霜里斗婵娟。


秋分:

盖上的香气是清幽的。
秋高气爽里,那种干燥的,干净的,爽朗的,幽香。
不是春日的清新,是秋日的疏朗。
那种高天上流云,那种海阔天空,那种丰神俊朗,那种空山新雨,那种明月照松。
下一刻,盖上的气息起了转折。
不再是清新的竹香,而浮上了清淡的花香。
幽幽的小白花,孱孱开在秋阳下。细碎的花蕊里,散发着更加细幽的香气。
淡雅,宜人。像是小家碧玉,宜室宜家。
汤水纯纯粹粹就是一股子秋白茶的味道。
清新,爽冽,甘甜,淳和。



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