绿家的合作农户戴胜利大哥，在2016年开始转型生态种植的时候，除了种下香蕉、释迦、琯溪蜜柚等亚热带水果，考虑到产品的多样性，2022年将一部分果园改成种植柠檬，炎炎夏日青柠檬正当时，既解渴又提神。

阿戴哥生态种植的柠檬为无籽青柠檬，是来自台湾优良新品种。生态种植自然生长，能够累积更多的风味物质，皮薄而且果实里面没有果籽，更适宜制作柠檬汁。不会像有籽的在制作柠檬汁过程中果籽被搅破产生苦涩味道，影响果汁的口感。

青柠檬种植面积只有4亩多，今年是第一年结果，有产出就第一时间分享给大家。

柠檬可以做到四季的开花挂果，但是生态农业尤其需要看天吃饭，花蕾并果期如果碰到连续下雨天气，产量就会大打折扣。

柠檬种植中未使用任何化学肥料、化学农药、生长调节剂、除草剂等；肥料是施用经过长时间发酵腐熟后的鸭粪。果园构建良好的小生态环境，虫害较轻，整个种植过程只在花蕾并果初期使用生物制剂苦参碱防治蚜虫。

柠檬果园冬季、夏初和夏末的时候用割草机控草而不除草，其他时间内果园内都是杂草疯长，果园生命力旺盛。青柠檬皮薄多汁，无籽，个头大小适中，榨汁非常不错~