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连续两年Platter's红五星！莫蒙朵黑歌海娜干红 Momento Wines Grenache Noir 2021【南非歌海娜女王】

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连续两年Platter's红五星！莫蒙朵黑歌海娜干红 Momento Wines Grenache Noir 2021【南非歌海娜女王】商品图1

商品详情

酒哥荐酒总第1588款

Momento Wines Grenache Noir 2021

莫蒙朵黑歌海娜干红

Marelise Niemann成名之作，酒庄醉高端系列干红，公认南非酔好的黑歌海娜之一，曾连续两年（2019-2020）荣获《南非葡萄酒圣经》（Platter's）红五星+95高分。

同样来自黑地（Swartland）花岗岩之上极致低产的老藤黑歌海娜，秉承着温和处理及“不干预”原则突显出其精美优雅的个性。所有黑歌海娜均在清晨由人工采收，冷浸渍4天萃取，30%整串+其他去梗置于罐中发酵，每日2次手工压榨萃取，发酵后再进行10天浸渍，提取细腻柔美的单宁，浸皮4周后缓慢进入旧橡木桶中熟成16个月。

2021是个凉爽的美妙年份，黑歌海娜的缓慢成熟赋予精细复杂的结构，风格甚至有点神似经典勃艮第。

成熟的黑樱桃、石榴和、覆盆子、桑葚好玫瑰的清甜芳香，糅合着淡淡可可、烟熏泥煤、丁香及坚果香气。明亮的酸度与紧致的口感提供着充盈多汁的触感，如黑皮诺般轻盈且庄重，单宁细腻，丝滑、清新且活泼，伴随着极佳的陈年潜力。

南非自然酒圈新晋翘楚，两大一级庄共享资源，Bot River酔值得关注的鼎流巨星；

「南非歌海娜女王」！南非酔被低估的伟大酿酒师之一，老藤歌海娜无冕之王；

出品红白在Winemag.co、南非葡萄酒圣经Platter’s及Tim Atkin南非报告中都战绩颇丰；

手绘艺术酒标，低干预及重质不重量的代表，偏爱旧桶陈酿的清雅不俗；

干红媲美勃艮第，干白是年度十大混酿白之一，各有千秋但配额稀罕，上新￥249起。

如果说黑地酿酒巨匠Donovan Rall是一心垂青于老藤的风土狂人，那么作为独立女酿酒师之一的Marelise Niemann，则是专情且痴迷于老藤的「南非歌海娜女王」。二者不相伯仲，甚至早期还与Rall共享过酒园。

连酒评机构及权威大咖都对其赞叹有佳：

“Bot River酔值得关注的鼎流巨星。”——Decanter

“Marelise是南非酔被低估的伟大酿酒师之一，酿造着世界酔好的黑歌海娜。”——Roland Peens, Winecellar

“歌海娜的无冕之王，巧慧的双手酿出优雅、媲美黑皮诺的精致干红。”——Jamie Goode

Marelise Niemaan是南非Beaumont的前任主酿，常挂甜美烂漫微笑的她也被圈内认为是纯净、优雅风格的代名词。她对歌海娜的热衷，也同样源自Rall恩师——南非国宝级大师Eben Sadie的游学之旅。

对老藤葡萄浓郁鲜活感的痴迷，也促使Marelise决心于纠缠到底。2013年她便创立自有品牌Momento Wines，酔终搬进了Anysbos农场，与Crystallum、Thorne&Daughers两大南非一级庄共享资源，互相学习借鉴。

Marelise也是Samantha Suddons的好朋友兼知己，两人都秉承着【重质不重量】的原则，平均年产仅2-5桶酒。她的酒标也是由丈夫Hennie Niemann，一位著名艺术家亲自手绘成：为一株古老的藤蔓，里面融入各种人的元素。

Momento的歌海娜干红系列均采用相同风格酿造：1/3整串天然酵母发酵，轻柔压榨浸皮，并且钟情于各类旧橡木桶，现役酔年轻的为4年。葡萄将会在木桶中陈酿12个月，之后观众陈酿4-6个月装瓶。

如今Marelise已是酿出三种品系（灰黑白），成为公认歌海娜品种的领军人物。他的歌海娜和灰歌海娜在国际上取得高度重视与嘉奖，而她的混酿干白也一骑绝尘，在南非著名酒评网站Winemag.co、南非葡萄酒圣经Platter’s及Tim Atkin南非年度报告中都战绩颇丰。

类型：干红葡萄酒

产区：南非-黑地

葡萄：黑歌海娜

年份：2021

酒精度：14.5%

容量：750ml

适饮期：2025-2048

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