屁侠说

终于吃上闺蜜极力推荐的金燕耳啦，通过好多朋友，才找到品牌商！作为“平价燕窝”，金燕耳算是相当方便，用保温杯+开水就可以煮，营养也相当不错，是有机的哦，一口喝下去全是精华！而且，2g就能煮一碗，一碗不到5块钱！搞起来！

提起银耳，不少人会觉得就是常规干货中的一种，无法与高端补品联系起来。事实上，从唐朝至今，银耳在我国已有一千多年的食用历史，量产稀少的野生银耳在古代是属于名贵补品的哦！从中医上说，银耳性甘平，是不可多得的滋阴润燥上物，其主要营养物质是银耳多糖、蛋白质与多种微量元素，对于提高机体免yi力有一定效果，对喉咙发炎、支气管炎等也有一定的改善作用，而对促进肠道蠕动和润肠通便的效用更是明显。银耳从上世纪70年代开始产业化培植后，从“宫廷贡品”进入了寻常人家，但对于产量的片面追求，使得银耳的品质大打折扣，营养价值也有差，金燕耳就是看到了这一点，才开始深耕有机高端银耳行业，如果已有5年，累计顾客150万人次，好评率98%！

金燕耳银耳培植基地位于福建古田翠屏湖畔海拔600-1300米的高山上，灌溉直接引用古田翠屏湖山泉水，同时采用莲子壳、莲子粉、枸杞果枝、桑椹枝、茯苓皮等食材作为培育基，还加入了丹参、灵芝等提取的营养液加强菌丝活力。相较传统的麦麸、棉籽壳、椴木培植基，金燕耳种植而得的银耳口感更软糯绵滑，营养价值更高、胶质也更多，是普通银耳的近3倍。金燕耳银耳的培值期也是超长的60天，只选择春秋两季，一年培植2次，对温度、湿度要求严苛，全程不施农药化肥，银耳可充分吸收培植基营养，自然成长。

金燕耳还通过瞬时灭菌技术、第二代负压低温生物破壁技术以及负离子鲜风低温烘干和锁鲜速冲专利技术这三大核心技术来保证食品安全，并注重平衡银耳的营养和口感，有着高达50%的银耳粗多糖含量、93%高分子多糖含量以及72.6%的膳食纤维等营养成分，且“免洗免泡发”，做起来非常方便，很适合懒人哎！

我选了金燕耳和妙物·宫廷的联合限定款，属于金燕耳的纯萃系列，精选三分之一的优质耳瓣，13朵新鲜金燕耳≈1罐80克金燕耳干品，口感更软糯，营养物质更丰富，10分钟即享一碗满满胶质的银耳羹。为了试“高贵”的金燕耳，我很认真地挖了个秋月梨，放了一小撮金燕耳，不用洗不用泡，再加上福东海龙眼肉、红枸杞和配赠的冰糖，加适量水，包上锡纸进空气炸锅，200度20分钟！出锅之后满满胶质啊，是普通银耳炖煮3、4个小时的效果，非常浓稠了，甚至还能拉丝，一入口就能感受到香滑软糯的口感，非常润！除了煮，大家也可以用赠送的焖烧杯(或自己的保温杯)加开水(100℃)焖制20分钟，开盖就得到一杯胶质满满的银耳羹啦！

相比普通银耳，金燕耳因为采用了缩孢破壁技术处理，因此免洗免泡，省去繁琐的泡发炖煮环节，在锅里/养生壶也只需要煮10分钟，赶时间上班的，可以扔进保温杯，倒上沸水，带着出门，到公司就可以开喝了，口感滑嫩，营养丰富！而且，用量很省哦，大约2g就可以煮一碗银耳羹，一罐可以煮40碗，算下来一碗不到5块！现在赠品也很多，划算！我做了两种规格，一种是带焖烧杯的 ，一种是多20g的，大家可以根据需要来选，自己有保温杯的，推荐多20g，不过小杯子品质也挺好，蛮实用的！

*本品由品牌授权仓库直接发货