商品详情
老白鱼普洱白茶2020
活性生产与储藏技术
干茶即散发出原始森林深处的清雅甜香
汤色宛若琥珀透明
香气清雅,花香暗浮,汤感甜润顺滑
有活性的好白茶才会“一年茶、三年药、七年宝”
以云南大叶种古茶树为原料
源自原始森林混生的纯天然生长环境,200年左右树龄,保证原料的卓越品质。
每一片茶叶
都经过6-8天的月光+日光的复式萎凋
不杀青,不揉捻,吸聚天地灵气
严格控温控湿
保证每一片普洱白茶都富有“活性”
注:茶有活性,才会越存越香,才有白茶3年成药、7年成宝的工艺支持,否则是不会有转化和储存价值的。
每一片白茶的“龙脊”清晰,代表可视化的活性工艺。
注:白茶不是红茶,一旦出现红汤就代表发酵过渡,将会失去清雅本质,活性酶死去,没有转化空间,不会有越陈越香的层次变化。
老白鱼没有经过揉捻和杀青
第一泡苏醒需焖泡三分钟
汤色干净通透黄亮,可嗅到丝丝蜜香,
入口柔滑清香甜润,回味美妙。
每次取茶4克,一人用快客杯即可,3-5人用盖碗,更多人饮用如会议等场景下可以选玻璃大杯。
哪怕泡上一个小时也不苦不涩,甜润依旧。
无论用任何泡法,建议先浸泡3分钟后,待茶苏醒,再随意泡喝。
冲泡完还可以继续煮饮,充分释放老白鱼的内含营养和丰富内质。
放上两三年的老白鱼,煮饮更会出现一种独特药香和更为丰富的天然花果香,迷人至极!
溯源
云南有一种会上树的鱼
只生长在原始丛林
景素茶叶之老白鱼系列,由此遐想得名
释名
茶种之源,云南大叶种树种而制,是谓老
观其叶,背体白毫显现,是谓白
茶汤顺滑甜润,如鱼游水,是谓鱼
老白鱼普洱白茶为云南大叶种的微发酵茶,即饮清甜,陈茶蜜香。
“高级的绿茶才有板栗香”
银丝滇绿
1800米高海拔头春头采
口感醇鲜回甜,鲜嫩板栗香
春天的第一缕风,从1800米海拔的茶山吹来
让您足不出户
就能品饮到记忆里春天的清新和鲜甜
头采
是一棵茶树孕育了从冬到春的营养物质
如雀舌初绽
闻着茶香,闭上眼
仿佛置身于森林之中,清新怡人
鲜叶芽尖显露,芽头肥壮,白毫带绿
一股清新带甜的香气浸入鼻际
不由得迷醉
干茶身材婀娜,条索紧细优美
白毫簇拥
从1800米海拔的高山来到您的面前
静静地等您品饮
与您分享如何品饮2023年的第一杯春的滋味
分为上投法、中投法和下投法
投茶3克,以200ml玻璃杯为例:
一、上投法(先注水,再投茶)
第一步:置入沸水7分满,然后投茶
第二步:茶叶在杯中逐渐伸展,上下沉浮,汤明色绿
第三步:待茶叶完全下沉并舒展开后即可品饮
↑ 茶毫满杯
二、中投法(少注水,再投茶,再加水)
第一步:往玻璃杯注入沸水约三分之一,再投茶
第二步:待茶叶舒展后,再加水至7分满
第三步:茶叶起浮完全下沉后即可饮用
三、下投法(先投茶、微注水,再加水)
第一步:先投茶,然后注入少许开水,覆盖茶叶
第二步:拿起玻璃杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。
第三步:待茶叶稍为舒展后,加入七分满开水
第四步: 待茶叶完全下沉后即可品饮
汤色
黄绿清亮,婉若仙露
香气
高级的板栗香萦绕四周
香韵高扬,沁人心脾
滋味
醇鲜清爽,回味甘甜,两颊生津
第一杯春的滋味
与您的记忆同款
来,带走您的春天吧
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