红五星&澳洲百大第29名！紫绒酒庄跃进霞多丽 Thistledown Great Escape Chardonnay Adelaide Hills 2023
￥178.00 - 948.00
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Thistledown Great Escape Chardonnay Adelaide Hills 2023
紫绒酒庄跃进霞多丽
清爽爆汁！巨上瘾的澳洲巴罗萨谷霞多丽白，爽脆新鲜柑橘、柠檬、桃子和菠萝香气，百元出头超好价，囤着吨吨吨也无压力。
James Halliday澳洲红五星酒庄&位列2024年度百大酒庄第29名，The Real Review 2024年度蕞佳澳洲酒庄；
酒庄是两位葡萄酒大师Giles Cooke MW和Fergal Tynan MW的携手合作下，与酿酒顾问Peter Leske共同创立的;
现代澳洲霞多丽的典范，以丰富果味、清爽酸度和完美平衡令人赞叹，2023年份还获得James Halliday和James Suckling双93高分；
伊甸谷蕞高酒园的高成熟度霞多丽酿造，轻柔压榨萃取，酒糟分离后少量在法国橡木桶、其余在鸡蛋混凝土罐中发酵熟成，果香浓郁，清新凉爽；
“在用过的旧橡木桶和混凝土蛋清的组合中自然发酵，不鼓励保留酸度，比近几年更有韵味。核果和新鲜果园水果的香气撒在温和的酸性轨道上，果香浓郁，中等口感，柔软光滑。新鲜度适中，与温暖年份几乎无二。”
“2022年Great Escape霞多丽来自巴罗萨的伊甸谷，呈现出该地区所期待的矿物单宁和微妙坚果香气。与之前的年份相比，我更喜欢这款酒。也许是因为其极致年轻，削弱了该地区因昼夜温差较大时所出现的热带水果特征，取而代之是凉爽的矿物风味，非常出色，清瘦且紧致。”
类型：干白葡萄酒- 酒哥旗舰店 （微信公众号认证）
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