要想养好鱼，每天5道题 2219期 2021.5.22

1.酶是生物体中具有催化功能的（A）

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖蛋白

D.纤维素

解析；酶是生物体中具有催化功能的蛋白质，也叫生物催化剂。

2.（B）是鱼类淀粉酶生成的中心器官。

A.肠黏膜

B.肝脏

C.胃黏膜

D.胰脏

解析：鱼类体内的淀粉酶包括肝胰脏淀粉酶，胃类淀粉酶，肠道淀粉酶，其中肝脏是淀粉酶生成的中心器官，其分泌能力的强弱直接影响鱼类对食物中淀粉的消化能力。

3.鱼类的蛋白酶包括（D）

A.胃蛋白酶

B.肝胰脏蛋白酶

C.肠道蛋白酶

D.以上都是

解析：鱼类的蛋白酶包括胃蛋白酶，肝胰脏蛋白酶，肠道蛋白酶等

4.肉食性鱼体内的蛋白酶活性明显（A）杂食性鱼类。

A.高于

B.低于

C.等于

解析；动物的食性本身和消化酶的活性密切相关，肉食性鱼类体内的蛋白酶活性明显高于杂食性鱼类。

5.消化酶的活性与鱼类的生长相关，其原因是（A）

A.消化器官增大，内分泌机能增强

B.摄食量增大

C.活动消耗的能量增多

D.以上均不正确

解析：随着鱼体的增大，鱼体需要营养成分的质与量也随之变化，随着生长鱼体消化器官相对增大，内分泌增强，从而使消化酶的活性也随之相应变化。