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原产于泰国，是当地主要种植的品种，尤其是东部和南部地区。泰国热带季风气候带，高温高湿环境促使其形成厚实而高糖分的果肉。由于维度和气候的原因，相邻国家比如越南，印尼等出产的金枕榴莲在口味及糖分上就相对较低。
来自泰国的金枕榴莲其果肉颜色较浅，呈金黄色，果肉厚实，籽较小。壳薄肉厚核小，果肉香甜软糯。
金枕榴莲的果肉初入口是奶香浓郁，中调是坚果香味，尾韵带有淡淡焦糖香味，适合初次尝试榴莲的人。
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