尼古莫兰勃艮第马兰独占园

诗人黑皮诺干红2020年  

NICOLAS MORIN BOURGOGNE MALAIN MONOPOLE LES ECRIVAINS PINOT NOIR 

产区：勃艮第

等级：大区级 独占园

品种：黑皮诺

酒精度：13%

这块葡萄田位于第戎西边的Ouche Valley，被森林环绕，在面朝西南偏南山坡的顶端，坡度为33%，土壤由以稀薄为主的马恩石灰岩组成，表面有一层细粘土。葡萄藤龄为65年。

酿造：在Tronconique水泥蛋中发酵28天

陈酿：12个月不加硫，不移罐。新橡木桶比例为30%

年产量：2766瓶

酒庄介绍

庄主Nicolas Morin来自香槟区，小时候听家里安排去了世界顶尖的橡木桶制造商（客户不乏DRC和Leroy这样的名家）当了一名制桶工人，渐渐地他也对葡萄酒产生了浓厚的兴趣。2002年-2013年，他积累了南北半球多个产区的酿酒经验，2014年回归勃艮第，建立了一家微型酒商，成为了菜刀Prieuré-Roch的邻居。

Nicolas Morin的葡萄酒审美是深邃、富有果味，且极少人工干预。他在勃艮第酿造了6个品种：黑皮诺、佳美、霞多丽、阿利歌特、白皮诺、灰皮诺Pinot Beurot。即使是在勃艮第遭遇霜冻买不到葡萄的情况下，他也不惜驱车500公里跑到南隆拉葡萄回来酿酒，虽然这些酒只能标记为VDF。2019年，Nicolas Morin收购了第戎的一个小酒庄-Domaine du Malaîn，终于拥有了自己的3公顷葡萄田，再也不止是酒商酒了。

虽然酒庄等级醉高的酒只有红和白的一级田，但已经被一些媒体点名推崇为“勃艮第的后现代派表达”，可以说他们的酒，都是葡萄酒潮人必入的宝藏酒款。