【勃艮第大家名庄拉方伯爵超值干白】

2025 拉方伯爵传承酒庄马贡村干白 

Les Heritiers du Comte Lafon Macon-Villages

这款是酒庄的入门级酒款，品质在线，性价比高得出奇。2025年份酿自来自Uchizy和Chardonnay（马孔的一个村名）两个村周边的单一园，平均海拔650到900英尺，藤龄约25年。整串压榨，在直立的大型木桶中发酵，1/3在不绣钢罐中陈酿，2/3则进入大的旧橡木桶中陈酿6个月，具有可爱的清新感和平衡感。

这款酒展现了马贡产区的霞多丽经典的矿物质气息，尤其出自白勃艮第大师Dominique Lafon之手，更是如此。成熟的黄苹果，浓郁的苹果和梨的香气，口感圆润，适中至饱满的酒体中带有柔和的酸度，明亮的酸度引出来清新的口感，迸发出勃勃生机。明亮的甜瓜香气和柑橘让酒液充满了活力，饮后余味清新爽口。

适饮期：2026-2030

拉方伯爵传承酒庄 

Les Héritiers du Comtes Lafon

拉方伯爵传承酒庄（Les Héritiers du Comtes Lafon），由 Dominique Lafon——勃艮第默尔索三巨头之一的拉方伯爵酒庄 Comtes Lafon 的庄主，在勃艮第南部马贡村开拓的新领域。拉方伯爵酒庄，向来以酿造矿质通透、精妙饱满的默尔索和蒙哈榭闻名于世，而拉方伯爵传承酒庄风土品质同样出众 ，但价格只有十分之一不到，性价比无疑超群。

拉方伯爵，勃艮第神坛名家

拉方伯爵酒庄的历史可以追溯到19世纪，开创先祖是原本富裕律师出身的Jules Lafon ，曾任职默尔索市长、创立如今每年一度的有名的“默尔索一支会（la Paulée de Meursault）”。酒庄在当时已经拥有了不少风土精妙的宝地，包括后来被评为特级园级的0.32公顷 Montrachet、一系列默尔索的精良一级园，甚至在沃内也拥有不少优秀一级园如Santenots du Milieu等。

酒庄现任庄主，拉方伯爵酒庄第四代传人、灵魂人物 Dominique Lafon

老庄主Jules Lafon逝世后，酒庄曾一度以勃艮第传统的Métayage方式长期租赁给当地酒农照管，直到1956年第三代家族成员René Lafon筹足资金买回全部股份，1984年再由第四代Dominique Lafon接手。1987年正式全职接手家族酒庄后，Dominique率先采取大胆举措，和“双鸡”Domaine Leflaive同期将酒庄全面转入生物动力法种植，这无疑是勃艮第那个时代的先锋。在经历了几次扩张收购后，酒庄拥有17公顷的葡萄园；而自1993年起，全部田产回归由Dominique Lafon领导的团队照料、采收并陈酿装瓶，自此全面开启拉方伯爵酒庄的黄金时代。

大师南下深耕Mâcon风土

1999年，Dominique Lafon收购了位于勃艮第南部的马贡产区的Milly-Lamartine村内的一座酒庄，并将它命名为拉方伯爵传承酒庄（Domaine les Héritiers du Comtes Lafon），作为拉方家族酒庄在勃艮第的扩展延伸。

通过多次收购，目前拉方伯爵传承酒庄已拥有20多公顷葡萄园，主要分布于Mâcon酒村，共酿造9款Mâcon村的优质干白；其次还在Pouilly-Fuissé、Saint-Véran和Viré-Clessé三个酒村拥有略地。酒庄全面应用生物动力法种植，也许是受到老友Jean-Marc Roulot的影响，Dominique Lafon近二十年来都提早采收；始终坚持“低产、成熟度恰如其分、不人工干预”的酿酒哲学，酒风清新通透，张力十足，矿质感、精巧细腻的细节满满，风土品质与拉方酒庄同样出众，但性价比简直可以用超脱于世来形容。