以中级庄的价格喝到列级庄的品质，是大多数酒友的追求，今天就推荐这样一款酒：2019 年力关轩酒庄正牌干红（Bernard Magrez Chateau Les Grands Chenes Medoc 2019，又名：贝玛格雷力关轩酒庄红葡萄酒）。

亮点如下：

• 力关轩：贝玛格雷旗下波尔多中级庄，与黑教皇等名庄同门；

• 正牌干红：酒庄品质的代表，酿酒实力的体现；

• 出自梅多克经典大年，WE 98 分肯定；

• 距今 6 年，正值适饮期，高性价比之选。

以下是 2019 年力关轩酒庄正牌干红的详细介绍。

1、力关轩：贝玛格雷旗下波尔多中级庄，与黑教皇等名庄同门

力关轩酒庄（Chateau Les Grands Chenes）位于法国波尔多左岸的梅多克（Medoc）产区的圣克里斯托里镇（Saint-Christoly），曾多次被评为波尔多中级庄（Cru Bourgeois）。

中级庄制度是波尔多 1855 列级庄分级的补充，很多酒庄拥有列级庄的实力或者潜力，但没有被列入名单，此分级便应运而生。每次评选只有约 200 多家酒庄可以成为“中级庄”，仅占总数的 2.5%，这些葡萄酒价格相比列级庄要实惠不少，因此也被许多葡萄酒爱好者视为高性价比的代表。

1998 年，力关轩酒庄归属法国葡萄酒业大亨、“波尔多葡萄酒教父”贝玛格雷（Bernard Magrez）旗下。木匠出身、白手起家的贝玛格雷，如今已近 90 岁高龄，创立的同名集团在全球 11 个国家拥有 40 多个酒庄品牌，包括 4 座波尔多列级名庄：克莱蒙教皇堡（又名黑教皇堡，Chateau Pape Clement）、芳宝庄园（Chateau Fombrauge）、拉图嘉利城堡（Chateau La Tou Carnet）和奥派瑞酒庄（Clos Haut-Peyraguey）。

贝玛格雷葡萄酒的正标上均带有老先生的签名和两把交叉钥匙的标志，背标则印有其个人形象。两把钥匙，一把寓意对葡萄酒品质的把控，一把寓意坚持不懈的追求。

2、中级名庄：普通人了解波尔多的高性价比之选

早年中国葡萄酒市场不够成熟，波尔多葡萄酒价格虚高。如今随着市场竞争越来越激烈，波尔多葡萄酒的价格越来越透明，使得中级名庄的定价也越来越合理，对消费者来说是件好事。

中级名庄在评选的过程中，价格也是考虑的因素之一。大多数中级名庄价格亲民，走大众消费路线，是普通人了解波尔多的性价比之选。

3、正牌：酒庄品质的代表，酿酒实力的体现

此酒是酒庄正牌。正牌酒是整个酒庄品质的代表，所以酿造正牌酒时，酿酒师遵循“Less is More”（少即是多）的酿酒哲学，对其酿制会把控非常严格，毕恭毕敬，不敢有一丝半点的马虎，从种植到采收，从分拣到发酵层层把关遴选。

4、梅多克：孕育波尔多经典红葡萄酒的产区

此酒的酿酒葡萄来自梅多克产区。17 世纪以前，这里还是一片沼泽之地，但如今，梅多克已成为波尔多左岸葡萄酒产区的代表。这里有波亚克（Pauillac）、圣朱利安（Saint Julien）、玛歌（Margaux）等产酒名村，出产诸多知名的列级庄葡萄酒，堪称“红葡萄酒宝库”，被誉为法国葡萄酒圣地。

好酒来自好风土，梅多克西临大西洋，东面与吉伦特河相交，日照充足，温度适宜，雨量适中，沙石、砾石、黏土、卵石、碎石共同组成了梅多克尤为适合种植酿酒葡萄的土壤，主要种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和小维多（Petit Verdot）等经典混酿品种。

5、出自梅多克经典大年，WE 98 分肯定

2019 年是波尔多梅多克毋庸置疑的大年，《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）整体打了 98 的高分。这一年的夏季炎热且干燥，但周期性的降雨有效防止了葡萄过分成熟.，葡萄酒果味浓郁，质地细腻精致。 

此为产区年份评分，截图源自 WE

詹姆斯·萨克林（James Suckling）也曾盛赞道，从简单的波尔多大区级葡萄酒到列级庄佳酿，表现大多很好。这一年份更趋近于波尔多的经典风格，酒精度、果味和单宁等要素之间平衡得恰到好处。

6、经典波尔多混酿，梅洛占主导

此酒是典型的波尔多混酿，采用 70% 梅洛、30% 赤霞珠酿制而成，梅洛占较大比例。赤霞珠为葡萄酒增添了单宁、酸度和结构，使葡萄酒在陈年后有更多复杂的风味，也更耐陈年。梅洛能带来圆润的口感，赋予葡萄酒更多桑葚、樱桃和李子的香气，为葡萄酒增添肉感。

7、橡木桶陈酿 14 个月，50% 为新桶

力关轩酒庄葡萄树的平均树龄为 30 年，葡萄园中种植了 50% 的梅洛、45% 的赤霞珠和 5% 的品丽珠。葡萄收获时人手采摘，葡萄分拣相当严格。葡萄去梗，破皮后放入发酵罐发酵，发酵时候采取人工压帽，之后转入橡木桶中陈酿 14 个月，使用 50% 的新橡木桶。

8、酒款品鉴

外观：呈深紫罗兰色，伴随着紫红色的边缘；

香气：带有芬芳的香料、树莓、黑莓香气和一丝香草味；

口感：具有坚实的结构、平衡的口感，单宁顺滑，余味悠长，并伴有花香和樱桃香气。

9、2019 年力关轩酒庄正牌干红基本信息

• 葡萄品种：70% 梅洛和 30% 赤霞珠

• 产地：法国波尔多梅多克

• 类型：干红

• 年份：2019 年

• 酒精度：14%

• 适饮期：2024-2035 年

• 侍酒温度：16-18℃

• 醒酒时间：20 分钟

• 包装：750mL/瓶

• 配餐：牛羊肉、火腿 

• 官网：bernard-magrez.com

• 其它：软木塞

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