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飞腾之路3地块黑皮诺干红葡萄酒2021

Felton Road Block 3 Pinot Noir, Bannockburn, New Zealand

Critics Score：92

Felton Road 是新西兰醉知名、醉受尊敬的葡萄酒生产商之一，其出产的黑比诺葡萄酒被认为是新世界该品种葡萄酒中的佼佼者。Felton Road 还生产雷司令和霞多丽葡萄酒。

Felton Road 采用手工采摘葡萄，在酿酒过程中遵循最小干预的原则，使用重力进料系统、野生酵母，红葡萄酒在装瓶前不经过任何精加工或过滤。黑比诺葡萄酒的酿造方法相同：约四分之一的果实保留为整串果实，在野生发酵前进行 5-10 天的冷浸泡。发酵后，Bannockburn、Cornish Point 和 3 号地块的黑皮诺在橡木桶中成熟 13 至 14 个月，Calvert和 5 号地块的黑皮诺在橡木桶中成熟 16 至 17 个月。1 号地块雷司令是Felton Road 的顶级白葡萄酒，生长在土质较重的土壤上，口感更圆润，带有热带西番莲果的风味。

Felton Road Block 3 Pinot Noir 2021 combines refinement and strength, exuding sweet fruity aromas of strawberries, blueberries, and plums. The wine is medium to full bodied, with notes of cocoa and cola, and a long aftertaste.

Felton Road Block 3 Pinot Noir 2021 兼具精致与力量，散发着草莓、蓝莓以及李子的甜美果香，酒体中等至饱满，伴有可可与可乐的味道，余味悠长。