GALATRONA - PETROLO 2015

加拉措是佩罗酒庄的梅洛葡萄酒，酒体丰满，口感柔顺。这款酒采用同名葡萄园80年代末至90年代初种植的波尔多克隆梅洛。葡萄采用人工采摘葡萄并使用本地酵母发酵。发酵后在桶中进行苹果酸-乳酸发酵并搅桶。上市前在三分之一新的法国橡木桶中熟成18至20个月。这款酒获得众多酒评家和葡萄酒评酒机构的点评。1998年份的优秀品质获得了詹姆斯•萨克林（James Suckling）的满分盛赞，2015年份酒款更是曾以99分的高分位列其2017年百大葡萄酒榜单的第二名，是一款品质卓越的葡萄酒。

佩罗酒庄（Petrolo）位于意大利托斯卡纳（Tuscany）的瓦达诺索普拉（Valdarno di Sopra）产区，是产区内一座致力于在自然环境和人类活动间取得平衡，打造品质卓越的佳酿的知名酒庄。

在葡萄酒的酿造上，佩罗酒庄以酿造具有独特个性的佳酿为原则，针对不同酒款选用不同的酿造和陈酿方式及容器。酿酒葡萄经人工采摘下来并在酿酒车间历经筛选后，会依据品种和地块的不同分别置入陶罐、混凝土罐、水泥罐等容器中进行酒精发酵，之后再使用法国橡木桶、木桶和陶罐等容器对酒液进行陈年。同时，部分酒款还会通过苹果酸-乳酸发酵（Malolactic Fermentation）和酒泥陈酿（Sur Lies）来提升酒款质地。为了酿造更为优质的葡萄酒，酒庄在近年来还对酒庄进行了翻新。

佩罗酒庄多样的葡萄园风土以及独特的酿造方式为酒款的多样性提供了基础。目前，酒庄出产的葡萄酒除了勃吉娜（Boggina）系列的A、B、C三款酒，还有加拉措（Galatrona）、坎波卢索（Campo Lusso）、托丽娜（Torrione）和圣佩罗（San Petrolo）这四款酒。这些葡萄酒虽然风格各不相同，但皆品质优秀，获得了一众酒评家的高分好评。例如2018年份的坎波卢索红葡萄酒就曾获得著名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）97分的高分评价；而加拉措红葡萄酒不仅以1998年份酒款的优秀品质获得了萨克林的满分盛赞，2015年份酒款更是曾以99分的高分位列其2017年百大葡萄酒榜单的第二名。

"品类：红葡萄酒

原产国：意大利

产区：托斯卡纳

酒庄：佩罗酒庄

容量：750ML

酒精浓度：14%

葡萄品种：梅洛

年份：2015"