商品详情
内容简介:
采撷历代各种丛书及笔记中的茶事文献汇集成书,分为三辑,第一辑“专著”,辑入《酒经》《酒尔雅》《酒谱》等重要的酒文化专著,以及《抱朴子》《齐民要术》《本草纲目》《日知录》等传世经典中研究制酒、品酒的篇章;第二辑“艺文”,收录历代文人饮酒、颂酒、借酒抒情言志的辞赋、诗词、名句;第三辑“故事”,收录文人笔记中与酒事相关的史实、典故、逸闻、礼俗等等。全书取材广泛,资料完备,洋洋大观,堪为中国酒文化研究者和爱好者的常备好书。
作者简介:
胡山源(1897—1988),现代作家、翻译家。原名胡三元,江苏江阴人。新文化运动时期积极从事小说、新诗、散文、戏剧等创作,受到鲁迅的重视与赞许。一生著译约1000万字,1984年加入中国作家协会。
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