土霞多丽干白葡萄酒

紫雾酒庄这款土·霞多丽2022年份，是榜单中唯一一款同时得到三位评委推荐的葡萄酒。

酿酒师想要最大程度地展示风土对葡萄酒的决定性影响，使用来自北京房山和河北怀来两地的霞多丽葡萄酿造了两款干白，分别取名“风”和“土”。两款酒品种、树龄和工艺完全一致，但最终表现却各有不同。

相比风的轻盈、平衡和优雅，来自怀来产区的土酸度更高，层次更多，也更有大酒风范。初闻是柠檬、梨子、白桃的清新果香，伴随着橡木桶带来的香草与烤杏仁香气。入口如丝缎般柔滑，随后是活跃的酸度，撑起蜜瓜与柑橘的圆润风味。尾调略带蜂蜜与白花的回甘，矿物余韵绵长。无论作为一款两百元价位的霞多丽，还是一次关于风土的趣味探索，这款酒都值得关注。

土霞多丽干白葡萄酒

大口价：258元/瓶

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