书名：智能家用电器技术与实践
定价：45.0
ISBN：9787301362853
作者：郑敏华,钱裕禄 主编
版次：1
出版时间：2025-05

内容提要：

本书结合智能家用电器新技术的发展，详细介绍常见智能家用电器的基本原理、结构、安装与维修技术，对部分典型家用电器控制电路进行详细论述并进行设计性实践，关键安装维修技术嵌入二维码视频教学，提高了教材的教学效果。强调理论联系实际，在掌握基础知识的同时，把家用电器的核心知识点有机融入产品的设计和实践，培养学生电子线路设计能力。全书共分7章，内容主要包括：智能家用电器基础、电饭锅、微波炉、电磁灶、洗衣机、电冰箱、空调器等常见的家用电器的工作原理、控制电路设计和基本维修技术。本书可作为高等院校理工科学生“家用电器”相关课程的教材，也可作为高等院校全校学生选修课的教材。本书还适用于中职学校、技工学校、职业高中及家用电器培训班选作教材或参考书。

作者简介：
郑敏华，高级实验师，浙江万里学院信息与智能学院。主要研究方向为电子、电气自动化控制；家用电器技术等。1990年8月至今一直在浙江万里学院信息与智能学院电子与物联网工程系工作，课程教学上一直主讲专业基础课“模拟电子技术”和专业课“传感器与检测技术”“家用电器原理与应用”，同时也是这两门专业课的实验、课程设计和实践创新等各个教学环节的主讲教师或指导老师。

钱裕禄，副教授，浙江万里学院电子与计算机学院，电子信息教育研究所所长，主讲专业基础课“数字电子技术”和专业课“传感器与检测技术”。曾获国家教学成果2等奖1项，浙江省级教学成果奖、省讲课比赛、省视频共享课、省高校教师课件、省十二五优秀规划教材等1、2、3等奖合计五项，宁波市高校教学成果奖3项；主持浙江省精品课程和教改项目3项，宁波市相关项目9项。

目录：
第1章　电饭锅 1
1.1　机械式电饭锅 1
1.1.1　机械式电饭锅的结构 1
1.1.2　机械式电饭锅的工作原理 5
1.1.3　机械式电饭锅的维修 6
1.2　微电脑式电饭锅 6
1.2.1　微电脑式电饭锅的组成 6
1.2.2　微电脑式电饭锅的工作原理 7
1.2.3　微电脑式电饭锅的维修 10
1.3　IH电饭锅 10
1.3.1　IH电饭锅的组成 10
1.3.2　IH电饭锅的工作原理 11
1.3.3　IH电饭锅的维修 13
1.4　电饭锅的选购 13
1.4.1　加热方式 13
1.4.2　内胆材质 14
1.4.3　内胆涂层 14
1.4.4　电饭锅的品牌 15
1.5　电饭锅实训项目 15
1.5.1　电饭锅拆装 15
1.5.2　微电脑式电饭锅控制系统设计 17
1.6　思考与练习 23
第2章　电磁炉 25
2.1　电磁炉的结构与分类 26
2.1.1　电磁炉的结构 26
2.1.2　电磁炉的分类 29
2.2　电磁炉的基本工作原理 31
2.3　电磁炉的优缺点 33
2.3.1　电磁炉的优点 33
2.3.2　电磁炉的缺点 34
2.3.3　电磁炉的使用 34
2.4　电磁炉常见故障维修 34
2.4.1　电磁炉的维修要点 34
2.4.2　典型电路的原理与维修 35
2.5　思考与练习 49
第3章　微波炉 50
3.1　微波炉的特性与分类 50
3.1.1　微波的特性 51
3.1.2　微波炉的分类 51
3.2　微波炉的基本结构及工作原理 53
3.2.1　微波炉的基本结构 53
3.2.2　微波炉的工作原理 58
3.3　微波炉的优缺点 59
3.4　微波炉的使用及选购 60
3.4.1　使用微波炉的注意事项 60
3.4.2　微波炉的安全防护措施 61
3.4.3　微波炉的选购 61
3.5　微波炉典型电路分析 62
3.6　微波炉常见故障维修 65
3.6.1　微波炉的一般检修顺序 65
3.6.2　微波炉故障时的检修技巧 66
3.6.3　微波炉维修的注意事项 67
3.6.4　微波炉常见故障维修 68
3.7　思考与练习 70
第4章　电风扇 71
4.1　电风扇的分类与结构 72
4.1.1　电风扇的分类 72
4.1.2　电风扇的结构 72
4.1.3　电风扇的主要零部件 74
4.2　电风扇的工作原理与调速方法 80
4.2.1　电风扇的工作原理 80
4.2.2　电风扇的调速方法 80
4.3　电风扇典型控制电路分析 85
4.3.1　机械式调速电路 85
4.3.2　电子式调速电路 86
4.3.3　微电脑程控电风扇 93
4.4　新型电风扇 96
4.5　电风扇常见故障维修 98
4.6　思考与练习 99
第5章　洗衣机 101
5.1　洗衣机的分类及其基本术语 102
5.1.1　洗衣机的分类 102
5.1.2　洗衣机的基本术语 103
5.2　洗衣机的型号与命名方法 105
5.3　洗衣机的选购 106
5.4　双桶洗衣机 108
5.4.1　双桶洗衣机的工作原理 108
5.4.2　双桶洗衣机的结构 110
5.4.3　双桶洗衣机常见故障及故障原因 114
5.5　全自动波轮式洗衣机 115
5.5.1　全自动波轮式洗衣机的工作原理 115
5.5.2　全自动波轮式洗衣机的结构 117
5.5.3　典型电路分析 123
5.5.4　常见故障及故障原因 127
5.6　滚筒式洗衣机 128
5.6.1　滚筒式洗衣机的分类 128
5.6.2　滚筒式洗衣机的工作原理 129
5.6.3　滚筒式洗衣机的结构 130
5.6.4　滚筒式洗衣机的安装与使用 138
5.7　模糊控制洗衣机 140
5.7.1　模糊控制技术 140
5.7.2　模糊控制洗衣机的典型电路分析 142
5.8　洗衣机实训项目 143
5.8.1　洗衣机拆装与维修 143
5.8.2　全自动波轮式洗衣机控制电路设计 143
5.9　思考与练习 144
第6章　家用制冷设备 145
6.1　制冷技术基础 146
6.1.1　制冷的基本概念 146
6.1.2　制冷剂的种类与特性 147
6.1.3　制冷的原理 149
6.2　电冰箱 153
6.2.1　电冰箱的规格和型号 153
6.2.2　电冰箱的分类 154
6.2.3　电冰箱的主要规格与技术参数 159
6.2.4　电冰箱的主要部件 160
6.2.5　电冰箱维修技术 167
6.3　空调器 170
6.3.1　空调器的型号命名 170
6.3.2　空调器的分类 171
6.3.3　空调器的主要性能参数 173
6.3.4　空调器的主要部件 174
6.3.5　窗式空调器 177
6.3.6　分体机空调器 179
6.3.7　变频空调器 183
6.3.8　变频空调器典型电路分析 193
6.4　空调器的安装与维修 206
6.4.1　空调器的安装 206
6.4.2　空调器常见故障维修 209
6.4.3　空调器的保养 213
6.5　思考与练习 214
第7章　智能家电控制技术 215
7.1　智能家电概况 215
7.1.1　智能家电涉及的技术 216
7.1.2　智能电器的特点 216
7.1.3　智能电器控制系统的基本结构 217
7.1.4　智能家电的主要功能 218
7.2　智能家电采用的控制技术 220
7.2.1　蓝牙技术 220
7.2.2　Wi-Fi技术 225
7.3　思考与练习 228