生态汉堡胚(面包,方野厨房) | 绿家自产 *FarmYeah Eco-burger bun | In-House Production
| 运费： | ¥ 8.00-56.60 |
| 库存： | 89 件 |
商品详情
生态汉堡胚
Eco-burger bun
规格：4个/袋 约320克
生产者：绿手指方野农原有机厨房
配料：有机面粉、有机牛奶、有机白砂糖、生态猪油、生态鸡蛋、饮用水、生态湖盐、有机白芝麻、燕子酵母
贮存方式：冷冻
保质期：180天
🌟面包保存建议：
*-18℃以下冷冻密封保存 180 天（以产品保质期为准）
*尽量避免解冻后再冷冻，以保持最佳口感
🌟面包食用建议：
* 冷冻面包食用前常温解冻至少20分钟，或提前一晚冷藏保存
* 不同加热方式家用电器功率不同，请在2-3分钟取出观察面包状态
1、烤箱/空气炸锅：
面包表面喷水 150～180 度2分钟左右，恢复到能按压回弹即可
2、平底锅：面包切片中小火两面各煎20秒
3、微波炉：打湿厨房纸包裹面包，中高火30秒
4、蒸锅：水开后大火蒸3-5分钟，直至完全柔软
温馨提示：甜菜根经过正确的处理和烘焙，甜菜根融入面包后几乎不会有明显的土腥味，反而会带来一种淡淡的、香甜的愉悦的风味。
经过菜友群内的热心菜友们的建议，再加上多次对配方的改进，方野厨房的面包类产品也新鲜出炉啦，完全是生态有机原材料，我们的生态汉堡胚和牛奶餐包终于和大家见面了。
汉堡胚和牛奶餐包的制作过程大体相似，牛奶餐包更甜一点，适合搭配牛奶直接吃；汉堡胚的甜度低一些，并且上面撒有芝麻，带有芝麻的香气，可以夹鸡蛋、牛排，抹上酱汁一起吃。
制作汉堡胚的配料表干净健康，包括：
腰站子有机面粉
新农有机牛奶
三丰的有机白芝麻
Native有机白砂糖
方野的生态猪油
绿家的生态鸡蛋
生态湖盐
饮用水及燕子酵母进行发酵
制作出来的汉堡胚松软香甜
面包好吃，但制作过程却比较复杂。
第一步、培养酵种
第二步、投料制作面团
第三步、分割并揉搓面团
第四步、进行发酵
第五步、烤制
汉堡胚的吃法多样，抹上沙拉酱，加上几片火腿、番茄片、生菜、鸡蛋，丰富美味又快手的早餐就做成啦！
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