酒庄传奇

Bernard Moreau家族 自1809年扎根Chassagne-Montrachet 勃艮第百年名庄

1993年起全面实行有机种植 2010年获生物动力法认证

持有La Cardeuse一级园0.28公顷 藤龄达60年（1958年种植）

风土解码

地块坐标：Chassagne-Montrachet北部一级园中段

土壤构成：白色泥灰岩混铁质红黏土 表层燧石密布

微气候：昼夜温差达12℃ 天然保持酸度架构

酿造纪实

采收日期：9月28日手工采摘 严格筛选二次果

发酵工艺：25%整串发酵 冷浸渍5天控色

橡木陈酿：18个月橡木桶（15%新桶）

装瓶方式：自然重力澄清 未经任何过滤

2018年份特质

气候解析：温暖干燥夏季 及时降雨保证成熟度

香气图谱：黑醋栗/紫罗兰/松露/石墨矿物香

口感结构：酒体丰润饱满 单宁如抛光玛瑙

陈年潜力：2024-2040年（建议窖藏至2026年开瓶）

国际酒评

Wine Advocate 94/100：Chassagne红酒巅峰之作 矿物感穿透力惊人

Burghound 92/100：60年老藤浓缩的能量感 酸度如电流贯穿

Jancis Robinson 17.5/20：打破传统认知的红白双栖名庄代表作