【WE97·红果馥郁享乐度Max·酒庄核心单一园】Trediberri Barolo Berri DOCGBerri 葡萄园位于La Morra村西端海拔约350-430米的山坡，距离塔纳罗河不到2公里；土壤以卵石、石灰石和砂岩为主，葡萄园朝南或西南。这里一度被荒废过，又于21世纪初开始重新种植葡萄藤。朝向、海拔、近水域的综合条件结合，Berri的酒风果味浓郁而不乏优雅、单宁结构精致，矿质及花香都十足动人，表现力强之余，陈年潜力也很好。Barolo Berri是酒庄十分重视的核心酒款。2017年曾经尝试100%全梗发酵、实验失败倒掉一整桶酒的经历后，Nicola越发谨慎小心、然而始终不能放弃带梗的兴趣与念想。2020年份的Barolo Berri保留了35%左右的带梗发酵，开瓶有新鲜的红樱桃、树莓、成熟草莓的馥郁红果香气，甚至有一丝跳跃的糖果感。入口香气强劲，馥郁芬芳而具备能量感，强劲有力的单宁和钢丝般平衡的酸度，让人精神为之一振；加之无论口腔鼻腔都有复杂多变的香气和充沛新鲜的果味，哪怕是一支干红，也能一扫盛夏酷暑引致的不耐与烦躁；无比契合酒庄精神“开瓶即可享乐”，但陈年潜力也不容小觑。
关于“三个浆果”酒庄
About Trediberri
Trediberri，位于意大利巴洛罗产区西边朗格山脉（Langhe Hills）下的La Morra村，2007年才成立，是一个非常年轻的酒庄。成立虽然仅十年有余，但品质却让人眼前一亮，意大利权威酒评家Antonio Galloni甚至在初次喝到他们家的Barolo就已经十足惊喜，慷慨给出94分之高，并称之为“皮埃蒙特新的地标与风景线”——无疑是巴罗洛地区异常闪耀的三颗浆果！
酒庄名称十足有趣有意义，“Tre”是三的意思，“Berri”则是La Morra村一小块葡萄田的名字，故酒庄名字既可直译“三个浆果”，也代表着在此处潜心酿酒的三位创始人：Federico Oberto、Nicola Oberto两父子，以及Nicola的挚友 Vladimiro Rambaldi。他们从一块5公顷葡萄田起步，到现在的接近10公顷，这三位热爱葡萄酒的创始人，在这里孜孜不倦地追求并实现了自己的梦想。Oberto家族在巴罗洛的核心名村Rocche dell'Annunziata，世代拥有并传承三个精品地块，尽管在Trediberri建庄之前，家族并未从事酿酒。1971年，Oberto家族将自己的地块租赁给后来成为巴罗洛举足轻重人物、绘制巴罗洛地图头一人的巴罗洛教父 Renato Ratti，自此Federico Oberto一直师从名师，持续学习吸收，三十余年一直从事Renato Ratti酒庄酒窖管理。Nicola作为Federico Oberto的儿子，自小就耳濡目染，跟随父亲进出葡萄园及酒窖；虽然毕业自博科尼大学金融专业，但Nicola早早就培养起对葡萄酒的热爱，不仅在La Morra的酒馆工作，还不时在当地组织葡萄酒品鉴会交流学习。2007年起，恰逢父亲Federico“退休”，Nicola说服了父亲，和自己的挚友、同样主修金融并对葡萄酒有长足热爱的Vladimiro，在Berri购买了5公顷葡萄园，以“三人”为名，建立了Trediberri酒庄。三角形是稳固的结构，三位创始人各有所长，构筑起完整的Trediberri——老一辈Federico 曾跟随名师Renato Ratti学习并管理酒庄30余年，对田间管理及酿造有长足经验，是酒庄的主心骨支柱；儿子Nicola天赋过人、个性大气洒脱，和父亲一样钟情勃艮第式的优雅细腻，曾多次到访勃艮第名家学习酿酒；值得一提的是，父子二人都将香波慕斯尼Chambolle-Musigny奉为圭臬，也致力于酿造优雅、精致、细腻、飘逸的巴罗洛。而Vladimiro则出身金融新贵，牢牢把控酒庄的财政及经济命脉。对Trediberri来说，酿酒的答案既直白又简单：可饮性高，享乐度Max，让人喝上一口就停不下来。而实现这个目标的办法就是：平衡。酒庄早在2012年获得有机认证，但酒庄并未更进一步坚持生物动力法，因为Federico及Nicola坚持因酒制宜，不热衷于教条主义及自我规限。在Trediberri，酿酒师会根据葡萄的品种、当年的气候、地块的风土来决定使用水泥陶罐、橡木桶还是不锈钢罐发酵，浸皮的时间长短和陈酿时间也会做不同考量，一切皆为平衡。
· Rocche dell'Annunziata：酒庄约1.3公顷的“家族老本”，所拥有的地块实属黄金地段，正正夹在巴罗洛顶流名家Roberto Voerzio和Bartolo的地块之间，在1971年至2005年一度租赁给巴罗洛教父级名家Renato Ratti；
· Berri：酒庄发家之地、也是酒庄名字的起源。合4.75公顷，于2007年购入，位于巴罗洛地区西部之端，靠近塔纳罗河（Tanaro River）；
· Torriglione: 约2公顷，位于酒庄附近，除了内比奥罗，也多有种植巴贝拉；
· Bricco Mollea: 约3公顷，地处在朗格村（Langhe）南端；自2018年起耕种，多种植内比奥罗和多姿桃。
· Capalot：约1.2公顷的租赁地块，位于La Morra村的东部，自2017年租约到期后已经不再酿造。
作为新兴酒庄之一，Trediberri的酒款logo全部来自当地一位有名的艺术家、皮埃蒙特重要的风景画家之一 Pierflavio Gallina。作为意大利画家，遵循传统会为很多公共设施作画，但他的很多个人作品也深受藏家的喜爱，也有不少画作入选博物馆。他笔下自由放任的色彩和充满生机的流动感，正契合了Trediberri对待葡萄酒的方式。
