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作品一号序曲950干红葡萄 Opus One Overture, Napa Valley, USA

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作品一号序曲950干红葡萄酒

Opus One Overture, Napa Valley, USA

Critics Score:92

作品一号酒庄位于美国加利福尼亚州纳帕谷的奥克维尔产区,是一座专注于生产优质波尔多风格红葡萄酒的酒庄。其正牌酒作品一号红葡萄酒是全美最顶级的酒款之一,有着“美国酒王”的美誉。

作品一号酒庄目前共拥有4个葡萄园,葡萄园总占地面积达到68.8公顷。在葡萄园管理方面,作品一号酒庄并不拘泥于传统,而是会对出现的新科技和新方法进行研究和评估,将有利于葡萄园发展的及时引入实践。

和很多波尔多酒庄一样,作品一号酒庄除了生产正牌酒,也生产副牌酒。其副牌酒名为作品一号序曲干红葡萄酒(Opus One Overture),酒如其名,虽然不及正式演奏那般复杂动人,但透过它已可一窥全作的魅力。作品一号序曲干红葡萄酒诞生于1993年,使用同样经过精挑细选,但并未被选中用于混酿作品一号红葡萄酒的地块的葡萄酿造,这部分葡萄酿成的酒液会在法国橡木桶中陈年更长的时间。和正牌酒相比,序曲干红葡萄酒最大的特点是使用不同年份的酒液混酿而成,由于在酿造上具有更大的灵活度,故而成酒平衡、优雅、丰富,在承袭正牌酒精髓的同时也拥有独特的魅力。

自1984年首次推出以来,作品一号红葡萄酒一直保持着极高的品质,也因此赢得了罗伯特·帕克(Robert Parker)、詹姆斯·萨克林(James Suckling)和李志延(Jeannie Cho Lee MW)等众多酒评家的高度评价。以最近的两个年份为例,2012年份的该酒获得了帕克和李志延的96分及萨克林的97分,2013年份的该酒更是获得了帕克的97+分和萨克林的100分评价,并在萨克林评选的2016年“百大名酒”榜单中荣登榜首。

This wine has been aged for 18 months in French oak barrels (including a few old barrels that have been used for one to two years). Long-term aging in oak barrels brings an elegant body structure and a long aftertaste to the wine. The finished wine shows the aroma of ripe black fruit, accompanied by aromas of olives and hay. It has a juicy taste and blooms with layers of coffee, strawberry and cloves.

这款酒在法国橡木桶(包含少量使用一至两年的旧桶)中陈酿18个月,长时间的橡木桶陈酿为该酒带来了优雅的酒体结构和悠长的余味。成酒表现出成熟的黑色水果香气,伴有橄榄和干草的气息,口感多汁,绽放出层层咖啡、草莓和丁香的风味。


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