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安娜博森勃艮第霞多丽干白葡萄酒2022

Boisson-Vadot - Anne Boisson Bourgogne Blanc, Burgundy, France 2022

Burghound：90  “大区级的躯壳，一级园的灵魂”——燧石矿物感如刀刃刺穿黄桃果香”

Anne & Pierre Boisson是位于勃艮第波纳丘次区域默尔索的家族葡萄酒庄园。该酒厂以其一系列以霞多丽为基础的葡萄酒而闻名，但也生产许多具有更广泛区域名称的品牌，包括 Auxey-Duresses、Montélie rouge 和 Bourgogne Aligoté。

这些酒是在 Boisson 家族的酒窖中生产的，两个多世纪以来，他一直是默尔索  的领先酿酒师。这座占地 10 公顷的庄园由兄弟姐妹团队 Pierre 和 Anne Boisson 经营，尽管带有 Domaine Boisson-Vadot 头衔的葡萄酒是由他们的父亲 Bernard Boisson-Vadot 生产的。Boisson-Vadot 还发布了一款来自 Meursault Genevrières Premier Cru 的葡萄酒。

品酒词：浅金辉光中跃动绿晶晕，酒泪如融化的黄油般稠密。黄杏蜜饯、盐渍柠檬皮、新鲜刺槐花；打火石粉、牡蛎壳、雨后板岩；蜂巢脆片、陈年香草荚。入口如液态燧石撞击味蕾，高酸线如电弧划开黄桃奶油；中段涌现海藻鲜味与蜂蜜烤坚果，酒体轻盈却具穿透力；尾韵40秒+，以柠檬籽清苦与矿物咸鲜收束，勃艮第“透明能量感” 教科书。