商品详情
产品名称:销魂乳鸽
特点:地道广味乳鸽,真材实料,撕开就爆汁。自有养鸽农场精选18-24天的乳鸽,五谷喂养,每一只都是活鸽新鲜现做,六种口味可选择,色香味俱全。
规格:净含量190g(一只装)
烟熏160g/只,因为是烤的会干一点
麻辣170g/只
口味:盐焗、卤水、烟熏、豉油皇、麻辣、红烧
三袋/六袋(口味任选)在每个老广钟爱的粤菜里总有一味是乳鸽。
民间有云:一鸽胜九鸡 深受广东人民喜爱
粤式餐厅名菜脆皮乳鸽更是一绝,堪称销魂地道的广味乳鸽。皮脆、肉滑、骨嫩、多汁,今天为大家带来的就是这款,真材实料汁香入魂。
在家就可以轻松吃到的餐厅同款销魂乳鸽上架喽销魂乳鸽拥有薄脆香酥的表皮,掰开鸽腿鲜美的汤汁瞬间流出。
嫩:滋味鲜美 肉质细嫩弹牙 柔嫩汁多
脆:皮脆肉嫩 撕开表皮肉汁霸道爆出
这是一只吃完还想吃的销魂脆皮乳鸽,一口气吃掉整只 忍不住尝试其他口味。六种口味 全都要尝试 每个都好吃
红烧:霸道爆汁 皮脆肉嫩 酥香入味
盐焗:咸香脆嫩 肉质鲜美 霸道爆汁
卤水:二十年老卤 汤汁渗透到骨肉 色香味俱全
豉油皇:豆豉味浓郁 肉香豆香完美邂逅
麻辣:川味和粤味的珠联璧合 回味无穷
烟熏:入口厚重烟熏味 非常特别 适合下酒
制作和工艺
自有散养鸽场精选18-24天的乳鸽 ,严格控制饲养标准 ,采用五谷喂养不使用抗生素和激素, 不催肥, 选择体形大小适中、健康、无病无害的乳鸽。散养1000只乳鸽只有100只才能符合我们标准。活鸽现做, 正规sc工厂层层把关,每一只乳鸽都是鲜制, 以保证口感。
腌制和卤制
乳鸽经过简单腌制后进行秘卤, 老卤汤新配方。三十年传承卤方 秘制老卤 层层浸透乳鸽骨肉乳鸽烤制时温度控制得比较精准,火候掌握得很好,使得烤出来的乳鸽皮薄肉嫩,鲜香可口。
配料和调味
使用的调料为花雕酒、葱、姜、盐、白胡椒粉等,拒绝添加防腐剂 。使用天然香料调味 ,安心。配料表简单, 好味道源自好配方 。包装和保存
乳鸽做好 冷却彻底后 抽真空、杀菌、封装。
包装好的乳鸽放入冷冻 -18℃ ,保存时间为12个月。乳鸽的食用方法
我们的乳鸽采用食品级耐高温真空锁鲜袋
大家收到无需解冻直接浸泡到沸水里,小火焖泡13分钟即可享受美味 非常方便。
使用空气炸锅机 除去真空袋 165℃/13分钟即可。乳鸽脂肪量极低, 口感甘香好消化, 老少皆宜。营养丰富 ,低脂高蛋白 ,滋补佳品。
鲜美脆嫩多汁的销魂乳鸽,可蒸可烤,多种口味可选, 真材实料。专门拯救没胃口 ,宵夜和酒与它是绝配,不必去广东酒家 在家也可享地道好味。产品包装
独立锁鲜内真空袋+外包装袋+冰袋+泡沫箱发货地址:广东佛山
使用快递:顺丰陆运
(除以下特殊地区除外就其他地区包邮)
云南、贵州、陕西、吉林、宁夏、青海、甘肃、内蒙古3只+3,6只+6
【退换货标准】生鲜食品类,不支持7天无理由退换。因产品质量问题、物流途中商品损坏等、有漏气、膨胀包赔付,请签收后24小时之内,将问题产品和快递面单拍照反馈,申请理赔。
因客户没有及时取件造成的商品变质、或个人口感不同 等个人原因导致的售后,不在理赔售后范围,不退不换呦。
- 好食良品 (微信公众号认证)
- 想把所有美好都给你
- 扫描二维码,访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...