方野·五香酱辣卤鸭掌 | 绿家自产 *FarmYeah ·Five Spiced Braised Duck Feet (Spicy) | Self-production
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商品详情
五香酱卤鸭掌 Five Spiced Braised Duck Head (Spicy) 净 含 量：4个约90g 生 产 者：绿手指方野农原有机厨房 配 料：纯净水、绿手指生态鸭子、如味匠造无添加手工炒制香辣卤包、如味匠造无添加手工炒五香卤包 食用说明：解冻即食，或轻加热享用。 贮存条件：冷冻 保 质 期：90天 发货方式：绿手指珠海基地发货。每周日至周五，早8点前下单的食材，当日发货；超过早上八点的时间，次日发货。周六不发货。参与广东省内满300包邮活动。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。 |
绿手指的生态鸭子，养在农场的池塘水边上，每天无数次往返于喂料槽和池塘，啄一口喂料再晃动着屁股到池塘水边。有些越狱在外逍遥自在的，喜欢成群结队的走在路上，扎堆在路边休息，挡着道也不让路，时间久了，人们也习惯了。盼着这些霸道的鸭子也要快乐成长，长好了做成各类美食，例如人人都爱的卤鸭。。。
被养在池塘内的鸭子养殖密度低，我们不使用激素、动物饲料、抗生素等。除了吃菜和草，还会补饲花生麸、玉米、米碎的。经常走动的鸭子们练得一身健硕的肌肉，油脂均衡，很可口。
当鸭子养到120天足龄出栏日，方野会把鸭胸和鸭腿做成柠檬冰糖鸭，其他部位做成卤鸭。尽量实现食材的全食，也做到一鸭多食。对待优质的食材，配料我们选用如味匠造手工炒制的无添加卤料重组搭配加以改良，做成五香酱辣卤料包，卤酱新鲜制作新鲜卤，不留陈汁，更加健康美味。鸭子绒毛较多，在制作过程中我们会使用全程手工去除毛发，没有使用脱毛剂或者松香油。如此放心不可多得的健康美味、酱香味浓、香辣可口的卤鸭，大家可以踊跃下单，且买且珍惜吧～
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