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东山岛野生黄金干贝/瑶柱,蛋白质含量高达61.8%

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商品详情

产品信息:

【品名】野生黄金贝

【产地】福建·东山岛

【规格】200g/罐,400g/罐

【保质期】12个月

【储存】-18℃冷冻保存

【快递】韵达或邮政,新疆、西藏、青海不发货

【温馨提示】因干贝在晒制过程中无任何添加,收到货后请及时冷冻保存

【备注】扇贝是在海里生长的,海水是咸的,若干贝有一点咸味属于正常现象。

原来干贝富含谷氨酸钠(谷氨酸钠是味精的主要成分),有天然的提鲜作用。

除此以外,它含有大量丰富多样的氨基酸、蛋白质、钙、铁等多种营养物质。

干贝的营养价值

小小干贝,大大营养!

干贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉,牛肉,鲜虾的三倍。

富含丰富的矿物质,其含量远高于鱼翅,燕窝。

干贝含丰富的谷氨酸,味道极鲜,与鲜扇贝相比、干贝腥味大减。

东山岛黄金贝味为什么“鲜”的如此出彩?

✓颜色亮 ✓干度好 ✓肉质厚 ✓香味浓

 无添加  无泡水 无盐 无保鲜粉

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