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比索酒庄亮丽之星起泡葡萄酒 Bisol Desiderio Jeio, Bel Star Prosecco Brut DOC, Italy

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库存: 4 件
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商品详情

比索酒庄亮丽之星起泡葡萄酒 

Bisol Desiderio Jeio, Bel Star Prosecco Brut DOC, Italy

酒精度:11.0%,类型:天然型高泡葡萄酒

葡萄品种:普洛赛克

品酒词:

黄绿色。精致细腻的气泡,有青苹果和杏子的味道,充满了白色花朵的香味,清新宜人,入口柔和,果味悠长,花香持久不散


比索酒庄是意大利葡萄酒生产商,总部位于威尼托产区中心地带的瓦尔多比亚代内(Valdobbiadene)。该酒庄最著名的是普罗塞科(Prosecco )葡萄酒系列,即Conegliano Valdobbiadene Superiore di CartizzeProsecco di Conegliano-Valdobbiadene。目前酒庄在瓦尔多比亚代内和 科内利亚诺(Conegliano)之间最陡峭的斜坡上种植了20块普洛赛克小葡萄园。其中最重要的是位于海拔980英尺(300米)的Cartizze山上的3公顷(7英亩)葡萄园。


比索酒庄的顶级系列葡萄酒采用Charmat传统酿造方法。普洛赛克包括Conegliano valdobiadene Superiore di Cartizze和几款Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene superior葡萄酒,甜度从干型到极干都有。正如葡萄酒的名字,这些葡萄酒由单一葡萄园或顶级葡萄园的葡萄酿制而成。

Millesimati系列葡萄酒是用Talento经典Metodo酿制的。葡萄品种主要是霞多丽(Chardonnay)、黑比诺(Pinot Nero)和白皮诺(Pinot Bianco),种植在一块4公顷(10英亩)的葡萄园里。瓶内二次发酵36个月左右。Bisol Desiderio & Figli RiservaRoseCuvee葡萄酒都加了烈性的利口酒。装瓶后,在瓶里陈酿一个多月。

比索酒庄的历史可以追溯到1542年,酒庄建于1875年。地下酒窖的历史也有好几百年,常年温度控制在50 - 59华氏度(10 - 15°C),是理想的葡萄酒储放地。比索酒庄的葡萄酒还有Passito Duca di DolleGrappa di ProseccoGrappa di Cartizze



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