赫旭酒庄海岸黑皮诺红葡萄酒
Hirsch Vineyards Maritime Sonoma Coast Pinot Noir

年       份：2021
酒       庄：赫旭酒庄
葡萄品种：黑皮诺
产       区：索诺玛

抵达赫希酒庄（Hirsch Vineyards）时，首先映入眼帘的是海洋地块（Maritime Fields）的质朴之美。眼前，太平洋波光粼粼，红杉如哨兵般守护着这片土地，静谧与偏远勾勒出它原生未扰的本质。

大卫・赫希（David Hirsch）于 1990 年栽种了海洋地块。然而仅五年后，葡萄藤便惨遭根瘤蚜虫病（phylloxera）侵袭。但大卫并未气馁，随即重新栽种。2021 年份赫希海洋庄园黑皮诺（Hirsch Maritime Estate Pinot Noir），是自 1990 年破土栽种 29 年后，推出的第三个年份酒款。这款酒深刻诠释了这片独特地块的风土精髓，亦是对大卫坚韧与乐观精神的致敬。

品酒笔记：
2021 年份海洋地块黑皮诺，以丰沛的新鲜果香与咸鲜风味完美平衡，尽显赫希酒庄的独特风土表达，令人印象深刻。开瓶即见鲜美鲜活的果香，石榴、玫瑰花瓣、黑莓与黑樱桃的气息交织绽放；醒酒后，苔藓与森林地表的雅致气息渐次浮现，让人联想到环绕这片地块的红杉林。入口果香多汁明快，单宁质感鲜明，极具海岸风土的感染力，完美呈现了海洋地块的独特风土个性。

饮用建议：
建议在酒款发布后至少窖藏 6-12 个月再饮用；若即刻饮用，需提前 1-2 小时开瓶醒酒。

Vintage: 2021
Winery: Hirsch
Grape: Pinot Noir
Region:Sonoma Coast

Characteristics: 
The 2021 Maritime impresses with a bounty of fresh fruit that nicely balances the savory flavors that make this wine such a unique  expression of Hirsch Vineyards. Upon opening, the fruit is sapid and  youthful, with notes of pomegranate, rose petal, blackberry and black  cherry. With air, hints of moss and forest floor emerge, evoking the  redwood trees that encircle this section of the vineyard. On the palate, the  fruit is juicy and bright, and the tannins are notable. This wine is deeply  evocative of the coast and the unique terroir of the Maritime Fields.

Service Notes:
we recommend cellaring for at least 6-12 months after  release. If you wish to drink now, open 1-2 hours before drinking.