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“云湾”良心平替!Vivino年年高分口碑极佳!回首长相思干白Turning Heads Sauvignon Blanc 2021【五星酒店&米其林餐厅主推干白】

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商品详情

酒哥荐酒 总第1288款


Turning Heads Sauvignon Blanc 2021

回首长相思干白

新西兰 · 马尔堡




半岛、希尔顿五星酒店及米其林三星餐厅主推干白,Vivino年年均分4.0+,口碑极佳爆品长相思!

新西兰先驱名庄旗下姊妹品牌,马尔堡醉早耕耘酒农家族,坐拥百顷优渥葡萄园;

马尔堡公认醉佳三大子产区之一维拉谷(Wairau Valley),自带清新百香果、菠萝果香;
与新西兰人气名庄“云雾之湾”同为马尔堡首批长相思酒农,并且葡萄均来自维拉谷,二者风格与品质高度相似,因性价比卓越被酒友盛赞为“良心平替”;

甘冽清脆,宛若行走的“百香果芳香炸弹”。


五星酒店&米其林三星餐厅主推干白!号称新西兰人气网红“云雾之湾”完美平替的Turning Heads,险些被我划入“蹭热度泛泛之辈”一列的宝藏长相思。



不同于传统老牌追求复杂的“晦涩难懂”,清新凌冽宛若绽开的“百香果芳香炸弹”,柔美怡人的甘甜又引人魂牵梦萦,真正的“五步一回首,十里忆相思”!



就当享受这般肆意任其攻占味蕾的快感之余,谁料倒转酒瓶方知名里竟“内有乾坤”,不由感慨酿酒人脑洞之大。经典百香果、柑橘的纯粹酸爽,与茉莉、鲜草等馥郁草本的巧妙碰撞,一如正反两极的完美平衡,新鲜活泼,但凡少喝一杯都不过瘾!


 

清澈的麦秆色,氤氲着细腻清爽的百香果、柑橘芳香,一丝淡雅茉莉、接骨木清香点缀其中。入口柔软微甜,似活泼“百香果炸弹”肆意游走舌尖,菠萝、甜瓜与鲜草气息紧随其后,悠扬的清爽酸度,回味纯粹而干净。



回首酒庄(Turning Heads)坐落于新西兰马尔堡,是马尔堡先驱酒庄维拉河(Wairau River)原班人马打造的姊妹品牌,创始人团队ROSE家族则是醉早在马尔堡耕耘的酒农之一,坐拥近203公顷优渥葡萄园。



ROSE家族极其重视长相思酒款的品质,所有葡萄均来自家族庄园,从栽植、酿造到装瓶均由手工酿造。低产而完美成熟的葡萄造就顶尖品质,常年荣获酒评家高分好评。回首长相思则深受国际五星酒店及米其林三星餐厅青睐,作为酒单主推干白亮相。



回首酒庄的葡萄园位于马尔堡三大醉好子产区之一维拉谷(Wairau Valley),这里土壤为富含砂石的古老冲积河床,全年光照充足,赋予长相思完美成熟度和标志性的百香果、菠萝香气。



据说新西兰人气名庄云雾之湾的长相思大部分均出自于维拉谷,加上同为遵循传统酿造的首批长相思耕耘者,二者在品质与风格上都高度相似,因此性价比略胜一筹的回首长相思还被酒友盛赞为“良心平替”。堪称行走的“百香果炸弹”,酸爽过瘾,回味甘冽清脆。



类型:干白葡萄酒

产区:新西兰-马尔堡

葡萄:100%长相思

年份:2021

酒精度:13%

容量:750ml

饮用建议

醒酒时间:无需醒酒

侍酒温度:8-10℃

适饮期:2022-2025



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