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本书按照主题分为英语语言、地理人口、国家历史、政治法律、公共教育、公共媒体、社会福利和娱乐生活八个单元。其中每个单元的设计包含四个模块：任务目标、任务准备、任务实现、任务拓展。任务目标是每单元学习重点；任务准备部分提供背景知识并建立知识点之间的联系，此部分既有阅读材料，又有丰富的图片、视频链接和自测练习；任务实现部分帮助学生梳理和分享已有知识，明确任务并提供语言和逻辑帮助，以便学生协作完成任务；任务拓展部分延伸课堂活动，加深难度，为有余力的学生课后自学提供指导和帮助

张菅，大连理工大学外国语学院讲师，多年从事英美文化教学与研究，参与大连理工大学“欧洲文化课程建设”教学研究课题

Chapter One 
The English Language 英语语言 
Chapter Two 
Land and People 风土人情 
Chapter Three 
Political System 政治 
Chapter Four 
Economy 经济 
Chapter Five 
Social Customs and Etiquettes 社会风俗与礼仪 
Chapter Six 
Education 教育 
Chapter Seven 
Public Media 媒体 
Chapter Eight 
Leisure Activities 休闲活动 
Chapter Nine 
Holidays and Festivals 节日 
Chapter Ten 
Food and Drink 美食 
Key to the Exercises 练习答案